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材料︰公仔箱論壇" U$ a/ l6 I) k7 A7 |
油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙
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+ o8 C1 ?) F0 t1 L* `* `& D做法：
( j7 I9 D- o a# Q. ^7 @1.先將油麵飛水，隔乾水分備用。
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9 B. B# d- c- B6 B. {2.火腿和韭菜切絲備用。
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! O6 G4 e" y* e, t" \- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱易潔鑊，先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香，盛起備用。/ e8 |) O+ V6 e1 i
8 a2 w+ n0 d' i, N/ S. J' z5.39.217.764.將油麵略炒，加入調味後，將材料回鑊，並炒至乾身，最後加入麻油即可上碟。
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發表於 2015-9-6 05:34 AM
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