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材料︰
, z" x3 B" r. C# s% ]; O* H油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙
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做法：
$ b5 t+ Y$ F9 @! B ]3 D5.39.217.761.先將油麵飛水，隔乾水分備用。
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2.火腿和韭菜切絲備用。
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3.燒熱易潔鑊，先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香，盛起備用。
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7 h7 b+ L& K/ W4.將油麵略炒，加入調味後，將材料回鑊，並炒至乾身，最後加入麻油即可上碟。公仔箱論壇! ^8 G: e" n4 V
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發表於 2015-9-6 05:34 AM
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