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肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻(切件)、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q+ e9 W/ F# b3 o5 N( z/ F9 y
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做法: 5.39.217.763 W3 m' E5 @; ^# P) c4 @3 O h
( h2 C6 A; |- B( }5.39.217.761.肉蟹斬件,抹乾水分,撒上生粉,下鍋半煎炸至金黃,盛起備用。5.39.217.76 K2 `( m* @" }- T( S4 \
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2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香,加入辣蟹醬及魚露炒合。
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3.把蟹件回鍋,加入椰漿炒至收汁,下香芹炒勻即可上碟。+ O7 c( \; b" D) X3 Z
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