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材料: 公仔箱論壇% Y& f/ l; ]$ | }$ K
肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻（切件）、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯（切段）、紅辣椒1隻（切絲）、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量
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做法:
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/ t$ ?& X' J0 Y/ ^" U5.39.217.761.肉蟹斬件，抹乾水分，撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，盛起備用。
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% V D" G. V& x- w2 D3 x. E9 U2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香，加入辣蟹醬及魚露炒合。5.39.217.760 G v' [/ Y- G, a! f" e& ^
; o/ J( p2 h) V: T5.39.217.763.把蟹件回鍋，加入椰漿炒至收汁，下香芹炒勻即可上碟。
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發表於 2015-9-6 05:34 AM
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