材料:
; m: u5 T$ |3 e- Q8 g0 ?6 o5.39.217.76青椒適量、冬菇適量、茄子適量、素魚肉適量公仔箱論壇2 L! d! ~% y+ V8 C2 T9 N. W( A
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1 z8 D5 P' _; g% w調味:
* M3 S6 I; W* D公仔箱論壇魚肉醃料：鹽適量、麻油適量、胡椒粉適量公仔箱論壇3 O6 p) x5 q. k4 F% A$ I0 w* H
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% p! s+ d1 ]$ `% G' X5.39.217.76做法: 8 `" U* |! D4 T. [$ ?- a/ S4 E& {
1.把素魚肉醃好，分別釀在青椒、冬菇和茄子上。
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2.下油鑊煎至金黃色，上碟即成。
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發表於 2015-9-5 06:12 AM
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