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[中式食譜] 煎釀三寶

材料:     公仔箱論壇* V- ^; W% Q- j, K' x* R, C
青椒適量、冬菇適量、茄子適量、素魚肉適量公仔箱論壇! H; M( V; T8 f' o: _

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調味:     
  B4 n! N$ O! ?& Xtvb now,tvbnow,bttvb魚肉醃料:鹽適量、麻油適量、胡椒粉適量
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" K* l7 `0 d( u/ I0 b" i  m5.39.217.76做法:     公仔箱論壇$ J! L, t$ y8 J4 M) W$ @
1.把素魚肉醃好,分別釀在青椒、冬菇和茄子上。8 I! @$ ?% k" b

! C, ?% I2 t$ w' f: Z7 P2.下油鑊煎至金黃色,上碟即成。" b/ G% M; E: G" r
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