材料: % N0 v4 a$ `- ?/ i0 ?
青椒適量、冬菇適量、茄子適量、素魚肉適量公仔箱論壇3 l {$ g$ G; I# p, e0 Q7 u: c
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調味:
) r* K1 p- k7 b" v0 Y' ^$ N |- V. `5.39.217.76魚肉醃料：鹽適量、麻油適量、胡椒粉適量
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% b8 k6 Y( u6 z5 p8 L/ m; u公仔箱論壇做法:
2 X5 D; \/ N3 A! o, Y3 h/ M0 M5.39.217.761.把素魚肉醃好，分別釀在青椒、冬菇和茄子上。
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2.下油鑊煎至金黃色，上碟即成。
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發表於 2015-9-5 06:12 AM
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