公仔箱論壇7 E( w6 k9 l2 m/ k. b0 V" D' u
材料:
# F1 B8 M) y7 L& I3 B9 D7 Y. z/ F; x薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量公仔箱論壇 Y5 d( S; h* K
* Z; [& _. S( R9 x# R6 Q/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e! n, U) c4 e1 @' Z) Y
調味: ' m& y: `) p* E/ z& @
鹽適量、糖適量( @* V* B. q, L2 J
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4 h6 W$ e9 }1 a& T1 i做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?: ]& |. u, i6 a3 b+ F
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。
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0 h2 d5 K+ G. A公仔箱論壇2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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5 D0 h3 l$ m7 k c: M& Z \8 r3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。5.39.217.76/ B1 }- V* D% z1 U4 F
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1 l1 X( {, U, |0 J+ i8 h5.39.217.76Tips: 公仔箱論壇( {* X& q# e6 d
刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。5.39.217.76( x$ k# W; i$ G/ |5 z0 E
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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