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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G9 a* y* f; n8 O
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量tvb now,tvbnow,bttvb1 E4 D0 x) ?- k/ |' J
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( |: j& n/ w( {* i$ Etvb now,tvbnow,bttvb調味:
6 g" j' X! }! o: R( y7 w9 f鹽適量、糖適量
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5.39.217.76: \! H' c% G3 N1 B, ~
做法: tvb now,tvbnow,bttvb# J1 C% V: n- B) M `' Y
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ^5 D# Z. A# f! h# \
/ }# o8 C7 h1 G" x" Z1 m! p- q2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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1 g6 o8 A! Y" r# Y+ ~, x& c5.39.217.763.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。
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Tips: 5.39.217.76, E0 f/ t1 f; T1 Z y" T$ V6 o
刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I0 n5 l/ ~- [; \- P0 o
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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