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材料: " e! C" f' q' a. \4 g2 H. w4 `
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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8 o" O/ ], |* L- i+ C# g調味: tvb now,tvbnow,bttvb) T! D$ Q! h# k
鹽適量、糖適量5.39.217.76% I9 s; t3 u1 u1 s2 g# t# ?
8 o7 P5 j4 H# Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. b/ p* P+ ~9 S0 j5 t& k3 d. }, g
做法: 5.39.217.76# T6 M$ q! c2 h+ r. A6 f
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。5.39.217.76# \! S( z1 N* Y% E- K
# b/ I" S; ? H$ e- E公仔箱論壇2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。. t3 u- c( E" d7 {9 Y! k+ g
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3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。8 |# w9 O* l) F1 y: I, G9 d7 {/ h
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Tips:
1 @; Y8 Z/ Q; h6 w tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。tvb now,tvbnow,bttvb V- `' Q- _( N9 T
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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