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材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 ]" {$ O. Q( X* q2 z+ ^; P
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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+ \( f0 x5 Q% v- i" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇; J- }7 O& X% L8 t
鹽適量、糖適量
+ e8 D* J" E2 g5 \5 stvb now,tvbnow,bttvb- L! B/ c: L# h! U2 R. m! |
) n E R# J2 L; Q( M+ e( P做法: 公仔箱論壇: }- F9 C' _7 x$ D' f1 p& h T- x
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。
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2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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' A4 a+ f% ?( F% ]& p# f% l3 ztvb now,tvbnow,bttvb3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。4 A( j/ h) o3 j' y. Q5 v
- z) ?( o% @0 L& y6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* E1 o6 i Y6 d1 i( {3 ~3 B3 h
Tips:
/ M: \: Z7 f3 M& C; R刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y% ?: H" T, Z1 e- u
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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