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材料:
' x+ _1 a Q* [( j+ K1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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+ [% ]( J) b- m4 G l" L公仔箱論壇調味: 2 Z- \ A, e* s+ A% D1 q
鹽適量、糖適量
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+ J1 c& A! y$ U# v5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: " e0 t/ ]' H' @/ k4 Y
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。
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' J0 U" S) K8 q' o; u2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H( {9 v! v5 G3 X
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3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。
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Tips:
0 d8 B4 P Q& N0 N8 P q8 qtvb now,tvbnow,bttvb刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。+ N h2 O: l+ q4 V0 z
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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