（１）．雞蛋,牛奶一盒,白砂糖、水果切丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n$ p1 G3 d0 a
（２）．把雞蛋頂端敲破一個小洞,流出蛋清,剩下蛋黃。tvb now,tvbnow,bttvb* T! @4 J, Z; K: G% _
+ K( R% H! R3 g3 K& k) h公仔箱論壇（３）．取１８０毫升牛奶放適量的糖,放微波爐微波到糖完全溶解就可以,不需沸騰。如果過熱了便放一會兒,等稍涼再用。
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" z0 ~2 Q5 U$ y" ^; @0 q( l（４）．把溫的甜牛奶與蛋清打至完全均勻,撇去泡沫。
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7 J; i8 P. M' O1 R+ N& ttvb now,tvbnow,bttvb（５）．把果丁和混合好的１／２奶液倒進容器（因為果丁會浮起,所以先倒１／２）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r- K |* Z+ J7 |( K0 i8 a
0 x \ W: g' m) Ztvb now,tvbnow,bttvb（６）．燒開水後,隔水蒸５分鐘,稍凝固後再倒入剩下的奶液,再蒸至凝固。
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（７）．然後表面擺幾顆水果裝飾一下就ｏｋ了。! ?3 O* c( w$ S: c
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注意：蒸的時候要用小火,切勿用大火,否則會失敗！更重要的是要一直在爐邊看著,大概可以的時候用牙籤插進去取出,看是否已完全凝固。要燉得嫩滑必須細心和有耐性。最後,蛋黃也不要浪費,用剩下的大概７０毫升的牛奶,以同樣方法可做出黃色的鮮果布丁哦。5.39.217.76, {- N: ` [% a
: e0 X$ y1 Y! H" l3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V0 P. d6 c% s( j! [% L
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發表於 2015-9-5 02:47 AM
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