材料：
: K+ W" b. M9 A# o# H2 q公仔箱論壇$ q$ W8 B/ b# ?
雞丁５０克5.39.217.760 Z/ v* R1 \- u2 f2 x' l w6 Z8 r, j
tvb now,tvbnow,bttvb& p/ ]/ H o1 K5 s' ]& Y
洋蔥５０克
% X4 `; M3 q! m) T
* m4 s4 M8 i" Z+ |1 T, X" A蒜２粒" s" L3 Q, c3 l% I8 k
6 V5 a5 Q$ }; l7 d9 H1 `' q5.39.217.76米飯１碗
7 {, W G7 b( q0 f; k1 Y, b. q5 K% h; k2 k/ r$ ^# b! b7 W
鹽．．．．少許, k/ p, ^. y5 m) ?3 P
8 w! ]! P' B$ J' L- {- l
番茄醬２大勺' x/ k4 _, s* Z4 @: i
6 T$ k+ r; q2 a. Z! [( `3 |
胡椒粉．．．．少許
* U; V$ w8 l p( j6 G公仔箱論壇9 X7 Y* B4 X* d {1 y: q3 @
做法：# g. Z9 x! q( [* [5 @/ r
9 k; {7 t0 m F( e$ g5.39.217.76１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。+ s# Y* b7 f% p9 A( `
tvb now,tvbnow,bttvb* M$ W0 I4 B$ y- T
２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。5.39.217.76* Z2 n& E% F% h* G6 J
& B6 U) Q% C4 \2 Q+ M7 _
３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
1 A+ j3 t* p3 Z8 O3 Vtvb now,tvbnow,bttvb8 P5 M9 Y: B1 X: z7 S
４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
1 R3 s2 N. |/ D7 Q. c$ @5.39.217.76
2 w7 O; d/ \) U8 w( L( A5 l５．撒入鹽和胡椒粉調味。
9 A. d; s3 W% H1 |5 f+ y3 J! k公仔箱論壇7 G7 W9 j- Q& M+ n
６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
$ P. {% u+ T0 P$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 K. P H3 v1 X p. b+ B
７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
$ S: C. z, ^& V" `. H. M
n$ `3 P2 Q7 y' g) O4 stvb now,tvbnow,bttvb８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
. D1 N/ B+ a" y8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' w/ v# x3 G6 D( G# n, i& W９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
8 n- _7 f4 V. @# @" @( ^3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! Y/ t) {' F% }: y0 `0 A
１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
6 V, v6 V' f6 ~8 g/ R7 D5 ?tvb now,tvbnow,bttvb
2 L! K( v: Y! f* U5.39.217.76１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
) M' T0 U8 F9 e! d# T8 Itvb now,tvbnow,bttvb( ~* L5 u' _) U1 o) }: X8 [
１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
| 