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[其它食譜] 蘑菇燉湯~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-4 05:59 PM 編輯 5.39.217.763 A$ w9 G1 W1 p1 L' B* ]
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材料:
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洋菇226gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C; B6 Y. J" [; w  y, e

1 u) M' a, d8 L6 @2 i0 Q' I7 T3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波特魔菇(大型褐色洋菇)226g

4 a! d0 Z- K( _公仔箱論壇
7 q" j; |6 p' D0 {, `洋蔥1粒

4 F2 U5 U6 W1 B- W5.39.217.76/ ^" K5 K8 h: _
番茄3顆

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白酒醋....少量
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橄欖油....適量

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* T4 q: n, P( q" k: N0 h! Z# Y8 `3 n酸奶油1杯

* i8 G7 J! s' X1 S0 [# E) v/ o' i2 W& l: k: P: W: I
麵粉2匙

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, B& a" _+ _9 b5 n. {大蒜2粒

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香芹....適量
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, a& ]" K3 a# g9 b鹽....適量
1 |- l$ Q. X* g

0 g" u7 U6 z# I& }) f0 _0 N黑胡椒....適量

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2 X8 t0 o7 I5 c% ]- A* R3 Etvb now,tvbnow,bttvb迷迭香2匙
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做法:

0 I" a4 W8 S; m+ u1 F1 V: h+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 C$ b; l' E7 Z8 K3 @, D
1.在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約16分鐘。

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2.用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去;炒到水份蒸發為止。(大約五分鐘)

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公仔箱論壇4 j4 \% {% ?; R9 `; T3 R1 l
3.灑點胡椒和鹽,並倒入1.5杯(345ml)水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個30分鐘。
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4.在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。
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( X8 t! l0 u( K9 _公仔箱論壇5.30分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。
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6.把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。5.39.217.766 j1 K/ _: [, f* n

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