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[其它食譜] 醬爆酸辣蝦~~~~

材料:公仔箱論壇" o& w" A% Q3 y

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蔥花10g公仔箱論壇3 e7 U) C2 O" f* ~; i

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, H+ r3 m' z2 I1 `薑末10g; P4 ]. Q0 A+ g8 @5 B" Z

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蒜末10g
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辣椒末5g
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檸檬1/2粒tvb now,tvbnow,bttvb. M9 H1 C( d( R! X

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香菜10g# @& e# k, g& s6 i: t6 s  `
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香油1大匙
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7 \8 m, N9 x! y' I. ?7 G4 K" `& n5.39.217.76調味料:

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; y, G$ }, u2 z$ q9 Y  n' K米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* C7 s- p; h" @  a% a3 \- ]* a/ G

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7 Y$ _- P, E( @醬油膏2大匙
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咖哩粉1茶匙
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/ Q& I- ]( r. S$ O+ a# b5.39.217.76做法:
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5 p) j* g* _+ q. \1.白蝦洗淨,用剪刀剪去鬚刺備用,取一水晶碗,下所有調味料調勻成醬料備用。

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$ o# H; H. \: T. w3 Y6 U5 @8 w$ R: V公仔箱論壇2.熱一炒鍋,下白蝦、香油、薑末、蔥花煎到香味飄出後,下作法1調勻醬料入鍋內拌炒均勻,再撒入蒜末、香菜、辣椒炒香,最後淋入檸檬汁,再刮上檸檬皮即可。
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