本帖最後由 di0208 於 2015-9-4 12:20 AM 編輯 5.39.217.763 z* B; A6 t* J+ S/ u
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擂茶送上,黑色壺裡裝著的就是擂茶的茶,這裡只是一個人的份量哦。
加入小菜,倒入茶,攪拌均勻才能吃哦。
其實到最後,本人幾乎都把小菜全吃光了,會大吃嗎?(圖:星洲網) 很好喝的水果茶!也不會太小壺。
餐廳的菜單封面設計是一大片的薰衣草,很唯美。
四周放著數盆薰衣草,但都只是“擺設品”。
餐廳內的裝潢,牆上掛著幾幅特色菜餚的圖片,當作擺設,也當作推介。
幸好來得早,店裡還沒見人潮,所以可以選張靠窗沙發座坐下。 公仔箱論壇$ ]( K# \. w( q! D2 \& k& C% a
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Garden Recipe Cafe
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常在Klang Valley各大商場穿梭的食客們,應該都知道Garden Lifestyle Store&Cafe,但此Garden非彼Garden。顧名思義,前者講究的是用餐環境,而Garden Recipe講究的是天然健康食譜。4 W3 g0 t6 R0 H
基本上,這家店的外觀設計是以白色為主,但它的餐桌椅子則是採用木色,再放一些薰衣草擺設作襯托,整體給人一種很舒服自在的感覺。只是第一眼看到這家Garden,真的會被另一家Garden給搞糊塗。
9 w0 _% d: a2 Itvb now,tvbnow,bttvb起初,還以為這是一家有機餐廳,然後心想“有機餐廳?那不是只吃菜?而且很貴的菜?”(本人非無肉不歡,只是認為有機食物價格都很貴)。後來看了菜單,才知道原來它打的是天然健康食譜,不是有機食物,菜單裡有肉類,也有素食,還有兒童餐,而且價錢沒有很貴,是在‘能接受的範圍內’。
/ R, U+ p/ \2 M l拿著菜單坐下,環視四周食客點的菜色後,發現了一點:幾乎每3張桌子就有一桌點了“擂茶”這道菜,看來這道菜的受歡迎程度也不低,價錢雖然比外面的茶餐室來得貴,一份要15令吉90仙,但看在環境氣氛,加上‘偶爾週末就是要善待自己,吃好料’的心態,以及其他食客給予的信心下,這還是在接受範圍內的。5.39.217.764 j7 C2 I3 v' Q% g( x* X
一會兒,看著很多個小碟的配料送上,還有一壺茶(裡面裝的就是擂茶的茶),很整齊精緻,像自己在叫菜吃飯,或者吃韓國菜的感覺。但有一點,這整家店的飯都是採用糙米煮的(連炒飯也是),原本還有點擔心擂茶配上糙米,味道會不會奇怪,結果並不會,吃得很滋味,也很‘健康’。
+ _, f) P' H( W1 L' F. ]- u/ T說起擂茶,我覺得這是挺特別的一道菜,有吃的人就會喜歡,沒吃過的人就不會喜歡。就像跟我同行的3個朋友,他們都不能接受擂茶的味道,其中一個叫我別把茶的味道傳去他那裡,我卻故意擺到他面前捉弄他,哈哈!看來要品嚐這道菜的美味,也挺講究緣份的啊。公仔箱論壇2 @5 W) F7 B( b; \- ]! A
這個擂茶的味道和伯母煮的很接近,以前伯母每逢節日就會煮她的‘拿手’擂茶,我們整個家族都很愛吃伯母的擂茶,知道她有煮擂茶大家都特別興奮,也一定吃得添飯!只是近年伯母健康走下坡,烹煮擂茶的功夫又繁多,所以很少吃到伯母的擂茶了。tvb now,tvbnow,bttvb4 _7 l# v, L; N8 G S
飲料方面,我們點了一壺水果茶共享,裡面是mix fruit。第一杯喝下去的味道,就像在喝溫溫的果汁,好好喝!一壺喝完可以加水,但服務員每次替我們加水時不會給我們加滿,每加一次的分量比上一次少。為甚麼呢?相信服務員這麼做是為了保持水果茶味道的濃度,太多水的話,味道就會調得更稀了。在第二次加水後,我們就“封杯”了,因為味道已經跟第一壺的不一樣了。公仔箱論壇" @% \3 e/ K0 `( O% h" m4 O$ E
吃飽喝夠之後,在這麼優美的環境下再與朋友飯後哈拉一下,實在是一種享受;吃得健康,更是另一種享受。
) C- b' D$ J6 p7 `5 p/ \5.39.217.76溫馨提醒:整家店的門面服務員只有3至4位,但服務員們還是保持一定的服務態度,在高峰時段店裡更是高朋滿座,服務員也可能忙不過來,呼吁食客們在付錢或呼叫服務時多給一點點的耐性,大家開開心心吃個飯不是很好嗎~~
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