
海南面食才簡單,但卻不失清香。 9 X, I6 D# l! P) d8 ^; @; w( M
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材料(4-6人份):5.39.217.76* L; k0 w+ J+ }
黃面條—— 600克
5 g/ E+ a0 E0 @+ {包菜 ——250克(切絲)
8 t: E& N. E! ]( g; y: \. P公仔箱論壇菜心 ——300克# O7 y& ?# k" a3 k; x3 ?4 W
豆芽 ——300克
o) E% w5 T) Ctvb now,tvbnow,bttvb雞肉 ——100克(切細)
" |4 q. @4 M+ R$ Y# r6 htvb now,tvbnow,bttvb蝦 ——100克(去殼)
6 Q# t0 \4 J6 @! _/ D4 m- z3 f小蘇東 ——100克(切花)
9 ]$ ]; I, w+ p9 p" F5.39.217.76蒜茸—— 2大匙公仔箱論壇1 a R$ y' o# W6 S {; u
雞湯—— 500毫升5.39.217.76" P% A1 v% Z7 J# k$ V4 \5 w( B! l
紅辣椒—— 1條(切絲)公仔箱論壇5 h$ l K6 A2 U9 ^ i4 f* _
調味料:
, U' {% e3 b1 s, {( M9 N蚝油—— 3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f/ g {0 d$ Y8 Q$ R: Z8 d0 v! S9 Z
生抽 ——1大匙( B7 D2 X; e3 Z" g8 u
黑醬油 ——2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ^' F# {. K# v& d R9 t8 b
麻油—— 1大匙
1 k+ z' K! j" V胡椒粉 ——2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r, r+ {2 s# N! }) K
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做法:3 U5 V! R# w/ ~& _
1.爆香蒜茸,加入雞肉、蝦及蘇東,以中火炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `! l9 b$ q8 {7 D1 Q
2.倒入雞湯煮沸,加入面條、菜心、包菜及調味料,以大火燜煮。
) M: F7 b0 P/ h+ Etvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆芽,拌炒至醬汁微干,撒上紅辣椒絲即可。 |