海南面食才簡單，但卻不失清香。
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' \. T# P. m% m+ r: T2 ?) @# J) ttvb now,tvbnow,bttvb材料（4-6人份）：7 {, g* |8 S0 Y# G
黃面條—— 600克
& J- B( u# z2 _" K) d$ L7 }: z包菜 ——250克（切絲）
2 B2 P$ O$ @, {- E# j$ ?/ w5.39.217.76菜心 ——300克5.39.217.76# n, M$ i; M1 l$ `$ {' B
豆芽 ——300克3 L' D; U) C' l- r
雞肉 ——100克（切細）公仔箱論壇/ M2 @# p! X2 }0 b1 }6 i8 E) Z3 M3 n% W
蝦 ——100克（去殼）5.39.217.761 d: L2 e1 S6 N/ W5 u2 w, p/ y
小蘇東 ——100克（切花）
" e+ {* N4 y J8 A4 E5.39.217.76蒜茸—— 2大匙
3 a p$ ?% O* {! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯—— 500毫升
2 @9 g3 R2 b( @- n% f$ I3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒—— 1條（切絲）
8 p6 G! a# u3 ]# A2 v" h- n/ l調味料：
J t4 {+ B o2 x }4 e( I5.39.217.76蚝油—— 3大匙
A" p/ d ~6 j& etvb now,tvbnow,bttvb生抽 ——1大匙公仔箱論壇: U" K/ v; \" d7 I$ _, r
黑醬油 ——2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 v7 N5 g7 Y8 c* z5 s! S
麻油—— 1大匙
+ B$ L$ ~# `1 l" Y) L公仔箱論壇胡椒粉 ——2大匙
1 { U6 m% O: l5 n2 D2 O9 p/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u. l+ K# E, D( F2 X" i
做法：
1 l% T2 d3 r7 ^" E0 v2 b1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。公仔箱論壇4 R6 Y/ f8 P. k0 b' d' S4 \
2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。6 w) G2 A* H5 {1 x V' K
3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。 |
發表於 2015-9-3 01:09 PM
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