海南面食才簡單，但卻不失清香。
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5 B! C8 `( v6 Z2 d5 M+ e; g5.39.217.76% X+ J. l( p- b4 a
材料（4-6人份）： [* f1 x |2 I- q6 z
黃面條—— 600克
' _" \4 w9 c9 p. otvb now,tvbnow,bttvb包菜 ——250克（切絲）" b; ?' j( [/ t8 E# W3 q" ]! _0 ~5 V8 C% M
菜心 ——300克
9 ]/ A: q: J2 h3 Y7 }; H6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽 ——300克
* C l d/ w2 L% k0 v* ^7 m雞肉 ——100克（切細）公仔箱論壇: _8 _" }2 ?& |! g, V& u
蝦 ——100克（去殼）5.39.217.76. D& h7 q. T; J2 c, l1 R4 o6 u
小蘇東 ——100克（切花）
+ s. ~& t' L) o" ?' }公仔箱論壇蒜茸—— 2大匙公仔箱論壇$ U5 ]7 Z5 `, [ {# W
雞湯—— 500毫升
% ^2 t3 q1 a* k* f) {4 c5 W公仔箱論壇紅辣椒—— 1條（切絲）: d" h4 v( ^/ L& t
調味料：5.39.217.76* }% O( S0 P; i& o i7 V
蚝油—— 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p$ s8 I* ]& b1 l7 m" |2 y
生抽 ——1大匙
% x) a! x! A0 z' d2 ?) C5.39.217.76黑醬油 ——2大匙
5 A0 E7 ~2 S8 w" d, k1 P麻油—— 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M, C2 V; Q" M
胡椒粉 ——2大匙
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做法：& L# A) k( p7 C
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。
\- D4 J/ e% ?. htvb now,tvbnow,bttvb2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。tvb now,tvbnow,bttvb6 A3 n) P% r' ^3 L0 m' p" P. z
3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。 |
發表於 2015-9-3 01:09 PM
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