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[美食介紹] 海南麵

  • 海南面食才簡單,但卻不失清香。


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5 j9 R; P- B' q, T1 N" B9 P公仔箱論壇材料(4-6人份):
5 P: ?9 w6 k( M2 z$ G5.39.217.76黃面條—— 600克' e2 S2 J3 H& A
包菜 ——250克(切絲)
) e8 N' I) [# ?公仔箱論壇菜心 ——300克
4 f+ g5 J) }- }8 o) _公仔箱論壇豆芽 ——300克
1 {& M/ O+ E- T5 _) e  ^雞肉 ——100克(切細)5.39.217.768 p& p! R: h, Z' H& b6 q
蝦 ——100克(去殼)
( h: ^, @; o% V, B9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇東 ——100克(切花)
/ I0 ]% }8 y$ y3 o3 n公仔箱論壇蒜茸—— 2大匙/ V. h* j- a; P; X
雞湯—— 500毫升公仔箱論壇# D& ~9 W, X& r0 _) ]) I
紅辣椒—— 1條(切絲)

4 N) s" I6 O" ^) Y) _+ d, {公仔箱論壇調味料:
9 C* Y  a2 x$ ^& _0 \7 k5 e5.39.217.76蚝油—— 3大匙
9 g) G4 p6 H  y$ N- a生抽 ——1大匙
7 c" {: u6 r# Ntvb now,tvbnow,bttvb黑醬油 ——2大匙
7 T& L4 p- Y* [  d% v# L/ V: H) htvb now,tvbnow,bttvb麻油—— 1大匙
% y, T6 [) J5 p" C6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 ——2大匙

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, H' w" ~! F8 D7 Y做法:* i& G5 i1 R% a' h* _+ W. d: l
1.爆香蒜茸,加入雞肉、蝦及蘇東,以中火炒約3分鐘。5.39.217.76/ X7 z) v* K5 t
2.倒入雞湯煮沸,加入面條、菜心、包菜及調味料,以大火燜煮。5.39.217.76% O/ x/ J+ S7 B' a% ^4 ?
3.加入豆芽,拌炒至醬汁微干,撒上紅辣椒絲即可。
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