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材料tvb now,tvbnow,bttvb' m3 w& I* U6 t) ~0 B
牛肉.....5兩
* r( P5 t, N. \5 D- K蕃茄 (切角).....2個
& K* u u! `& l- k- U大薯仔 (切角)1個
& b) R5 F. _) I3 S公仔箱論壇洋蔥 (切粗條).....1/4個$ z7 H, c/ l1 Z9 N( y/ o
青蔥.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t! W9 o- A) M. a8 _" Q
薑片.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a8 l) H& y1 k! g/ _9 v) |
蕃茄濃湯.....1罐
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做法
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6 R9 O/ J6 A* P: u牛肉切片(適當調味)。tvb now,tvbnow,bttvb* ^% Y( D* G6 J; x. L7 h+ g y
薯仔角烚至7成熟(備用) 。. n, P# W" [$ u n8 C
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薯仔角烚至7成熟(備用) 。公仔箱論壇# P- m0 M( l& J) R# ]
爆香牛肉片至半熟(備用) 。' K! F. c1 e* d/ J, n3 ~
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, u/ a3 X+ k% A& X9 T3 P: X爆香牛肉片至半熟(備用) 。
5 T& J; Y0 J* f2 Y5 H) w D爆香薑片及洋蔥條,再放入蕃茄爆2-3分鐘。
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; t' s' z; _1 k3 j* q3 a# T5.39.217.76爆香薑片及洋蔥條,再放入蕃茄爆2-3分鐘。公仔箱論壇% d) ^8 Z6 X6 y* [/ k7 |3 w( y
加入蕃茄濃湯及薯仔角,中火煮5-6分鐘 (合蓋) 。, y$ M1 T7 l. r
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加入蕃茄濃湯及薯仔角,中火煮5-6分鐘 (合蓋) 。- W1 t# p* A$ U* P$ m
加入牛肉和青蔥,煮8-9分鐘至牛肉味道出來,薯仔熟透,試味上碟。
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9 N/ _6 y: ]$ V$ }" a0 @加入牛肉和青蔥,煮8-9分鐘至牛肉味道出來,薯仔熟透,試味上碟。
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