! ^: D, V) J+ D5.39.217.76材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V, G8 W' U9 }4 C( h4 K& a
鵝1隻、梅子4粒、陳皮1/6個、蒜蓉4湯匙
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7 z, d4 V+ F2 q9 x' ttvb now,tvbnow,bttvb調味: : P4 k, V6 U; F2 v& s3 @. S0 K
老抽1湯匙、冰糖數粒、磨豉醬4湯匙、鹽1/3茶匙
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' C. m' `! y, h& K$ Y5.39.217.76做法: 5 J; K$ |6 t) o1 E
1.老抽塗抹鵝外皮，下鑊半煎炸至鵝上色，取出。
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5 ?4 _- h" _7 k0 p2 y9 J2.梅子、冰糖、蒜蓉、磨豉醬、陳皮混合成醬，再塞進鵝內塗勻內裡。
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0 E0 j a m, p公仔箱論壇3.水滾後，以猛火蒸鵝1小時即可。 |
發表於 2015-9-3 05:57 AM
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