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材料: tvb now,tvbnow,bttvb) ^) L& j5 e1 {% \( T* |- r) d5 w8 G
鵝1隻、梅子4粒、陳皮1/6個、蒜蓉4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A N& d3 c* n5 V P
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調味:
; F# h- K6 z# d/ O: Mtvb now,tvbnow,bttvb老抽1湯匙、冰糖數粒、磨豉醬4湯匙、鹽1/3茶匙
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做法:
X- `0 `0 }4 s( d8 m& G$ T2 r/ N) ctvb now,tvbnow,bttvb1.老抽塗抹鵝外皮,下鑊半煎炸至鵝上色,取出。
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2.梅子、冰糖、蒜蓉、磨豉醬、陳皮混合成醬,再塞進鵝內塗勻內裡。5.39.217.76) `% b1 i- c& B# c! f+ Y
7 C( B" ~7 c1 J1 K' \/ ?; _tvb now,tvbnow,bttvb3.水滾後,以猛火蒸鵝1小時即可。 |