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[中式食譜] 梅子鵝

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材料:     
) H2 D0 Q( E# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝1隻、梅子4粒、陳皮1/6個、蒜蓉4湯匙
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調味:     
3 n1 O" O" g* F# o公仔箱論壇老抽1湯匙、冰糖數粒、磨豉醬4湯匙、鹽1/3茶匙' ~- Y# S( e0 V; W: {$ F: o4 p

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做法:     公仔箱論壇8 P3 J  g4 O: U! |+ |5 f
1.老抽塗抹鵝外皮,下鑊半煎炸至鵝上色,取出。
4 i+ Z1 s7 e' ?( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 W: m7 o$ _! h) C( Y2.梅子、冰糖、蒜蓉、磨豉醬、陳皮混合成醬,再塞進鵝內塗勻內裡。3 b- p% |1 `8 F8 J+ E6 U

! z% U; D/ s6 T4 C/ S  i公仔箱論壇3.水滾後,以猛火蒸鵝1小時即可。
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