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[中式食譜] 梅子鵝


' U3 f, S6 S$ I8 h' Q8 F2 s公仔箱論壇材料:     5.39.217.76, K  w" K+ ~$ h+ E' J) A
鵝1隻、梅子4粒、陳皮1/6個、蒜蓉4湯匙
* J/ p8 W- a& U, b7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) i6 m0 n% r+ |! Q/ s) ~2 T; X: J0 G5.39.217.76調味:     
( W* ?3 D' Q0 U2 Z# ^tvb now,tvbnow,bttvb老抽1湯匙、冰糖數粒、磨豉醬4湯匙、鹽1/3茶匙
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' |* P0 J) n# L( Y做法:     5.39.217.76+ q( _$ T$ i  C; \+ r3 J4 J
1.老抽塗抹鵝外皮,下鑊半煎炸至鵝上色,取出。
4 J2 e  _0 T# etvb now,tvbnow,bttvb
3 S6 B' @! k4 O6 `tvb now,tvbnow,bttvb2.梅子、冰糖、蒜蓉、磨豉醬、陳皮混合成醬,再塞進鵝內塗勻內裡。( H- s2 B9 ?2 s9 {

, ]- Q( v% p6 }# f) Y& M3.水滾後,以猛火蒸鵝1小時即可。
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