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材料:
1 g/ Z* ^# P, e7 N9 V( \鮮蠔10隻、粘米粉3湯匙、水2湯匙、鹽1茶匙、蔥花1條& w; V/ z9 K! {% x/ R
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E. l0 \$ J7 T6 s7 m, k Btvb now,tvbnow,bttvb調味:
5 C9 D0 r% \3 k3 Q' c公仔箱論壇味醂500毫升、生抽500毫升、冰糖200克
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做法:
8 i. N- F0 P* S$ V1.下味醂、生抽、冰糖以慢火煮至冰糖溶化。
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2.粘米粉加水、鹽、蔥花混合成槳，輕輕抹上鮮蠔。5.39.217.76( q. ?4 _* t& D" v, d& e- y' G8 L/ V' {
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3.中火把蠔煎至兩面金黃色，再倒入少許味醂即成。
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發表於 2015-9-3 05:56 AM
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