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[中式食譜] 牛腩蓮藕湯

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材料:     5.39.217.768 a* z- o' J) n" z; m
蓮藕650克(去皮、切開頂部)、牛腩650克(汆水)、綠豆1杯(洗淨略浸)、陳皮1個(浸軟)、牙簽20枝、水5公升、薑4片
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3 L% G) G, p" U6 [- ?% N# H& j, F做法:     tvb now,tvbnow,bttvb. M" @/ }$ _( N- o2 t9 E+ @
1.綠豆塞入蓮藕孔中,塞滿後蓋上,以牙簽固定。
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2.全部材料放入煲內煮滾,放入壓力煲30至45分鐘,待發出聲響後轉中火。5.39.217.769 R' c: @$ V" _2 E. O+ A' t' g
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