材料:5 N3 H! E2 F6 Y! n: r
紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。公仔箱論壇: A" `% I5 @' m% D: W; R" A" u" Q
公仔箱論壇: h% K+ ?8 q4 `! z( K" A8 Q
5.39.217.764 [8 ^2 S; p3 \8 ?7 \2 t
做法:tvb now,tvbnow,bttvb) s. [# C1 |8 }
1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條,大蝦清理乾淨備用。公仔箱論壇/ \& B1 R: q- [& m! K5 s& h* t
tvb now,tvbnow,bttvb% c _3 b( q( K% j
2、大蝦用鹽和米酒抓一下,醃20分鐘。( `0 v6 e% d {5 I9 j. g' k
& v& ?: r$ O3 D* Q# I1 t6 g; stvb now,tvbnow,bttvb3、鍋裡放少許油,把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。
' q9 }4 t- E+ ?. Ktvb now,tvbnow,bttvb
5 ~/ M( v/ t+ J4、鍋裡留底油,炒香洋蔥後,把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻,然後倒入蘆筍一起翻炒,加少許鹽調味。
- J8 x/ K( ]6 Z, E! u0 m3 \& ~6 I
' F# t- k6 k/ B Q! Z$ e3 `公仔箱論壇5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後,把大蝦放入,加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒,炒勻出鍋即可。公仔箱論壇& A* z$ B* x# F1 h& |2 c
|