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[中式食譜] 乾燒咖哩蔬菜蝦

材料:
1 O7 X: M# m0 \6 N8 W+ O- r& I; T* u+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。4 ]: Z+ \# X$ N" i, `2 ^: |
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做法:, ^* }  {" v8 F9 [$ p' x& c7 e8 p
1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條,大蝦清理乾淨備用。
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2、大蝦用鹽和米酒抓一下,醃20分鐘。
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8 D; v) w1 f/ E' e2 W3、鍋裡放少許油,把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `3 w- T4 V" Q9 s

) O5 Q$ M) b. j" n5 g5.39.217.764、鍋裡留底油,炒香洋蔥後,把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻,然後倒入蘆筍一起翻炒,加少許鹽調味。
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5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後,把大蝦放入,加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒,炒勻出鍋即可。
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