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[中式食譜] 咖哩雞飯

材料:公仔箱論壇  s2 q9 x$ C" x9 `# V
雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。& B0 p* N# n3 V/ g1 J

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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y1 g- @: |# _3 M$ p* y
1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j, ?* F2 x6 j! J( O) m5 I, `- ]

8 y: A* [/ m+ I5 a6 F+ E& j3 X公仔箱論壇2、鍋裡放油炒雞肉。
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3、等到雞肉炒得半熟後,將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽。tvb now,tvbnow,bttvb2 \  F! }4 w2 }
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4、翻炒片刻,加水淹過菜,用小火燉煮。
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5、將咖哩粉用少量冷水拌勻(咖哩粉的用量可根據自己的口味),待食材熟透,倒入鍋中攪勻,也可一邊嘗味道,一邊加入咖哩。
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6、煮開後,繼續用小火煮5分鐘,味道調到合適即可出鍋。
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7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。
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