材料:
" B4 y/ k5 m$ ^6 _( B/ J雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
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做法:
* X4 ^# J0 i3 E7 Q% x2 ^3 stvb now,tvbnow,bttvb1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。( X$ g/ m$ y0 q
$ @2 A- T0 C! f' r# d- D* a公仔箱論壇2、鍋裡放油炒雞肉。5.39.217.762 z7 {0 i2 L, {' f$ l% V
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3、等到雞肉炒得半熟後,將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽。
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4、翻炒片刻,加水淹過菜,用小火燉煮。
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5、將咖哩粉用少量冷水拌勻(咖哩粉的用量可根據自己的口味),待食材熟透,倒入鍋中攪勻,也可一邊嘗味道,一邊加入咖哩。5.39.217.76 ]4 Q9 y( E; {2 `- g
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6、煮開後,繼續用小火煮5分鐘,味道調到合適即可出鍋。
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7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。! [: h/ f- c1 B2 W
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