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[中式食譜] 咖哩雞飯

材料:9 V; o* g* l. {3 [1 ~; R; P
雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
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/ K9 V: v1 n5 y4 ]5.39.217.76做法:公仔箱論壇" @) W4 y9 [6 q. R$ @
1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。5.39.217.766 ^3 n4 ]3 J$ _  v  h

9 R  K  q- {% W7 \& ?% K2、鍋裡放油炒雞肉。
6 c$ L0 ]1 u7 w9 h; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 T* _0 d2 Z1 H- V# s" S3 R4 j/ k2 P
3、等到雞肉炒得半熟後,將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽。* x6 f: S; _+ P# [5 I" }. r# N

3 A$ n4 o; B* V  i. p: E0 C$ v公仔箱論壇4、翻炒片刻,加水淹過菜,用小火燉煮。5.39.217.76' Q! A1 o7 `! A: s1 A) s
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5、將咖哩粉用少量冷水拌勻(咖哩粉的用量可根據自己的口味),待食材熟透,倒入鍋中攪勻,也可一邊嘗味道,一邊加入咖哩。公仔箱論壇7 K0 L- Y4 O- z0 |# v' Y( e

5 @( Y: @, z7 {3 }" J* u! a6、煮開後,繼續用小火煮5分鐘,味道調到合適即可出鍋。
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7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。
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