【核心提示】：
, b9 J4 n: i& k" |6 M2 g1 S8 A海帶味鹹，性寒；歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科，在低溫海水中生長，為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸、維他命B、P，胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。5.39.217.76" C; ?' n. d2 n1 M
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6 _+ K) w, ?# t/ V' z1 v3 |8 V5 h海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素，對治療甲狀腺低下有極大作用；海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質，進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯：tvb now,tvbnow,bttvb1 K y& F% L3 |- R! e4 ?! w( X. k
3 n# {* z4 q2 [7 M5 z% @3 ~4 \7 f8 Q5.39.217.76冬瓜香菇海帶湯
% s" q0 q- J5 l1 e% b5.39.217.76食材：7 h1 H4 }* y0 W }/ W- H
蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、冬菇20克、北芪5克。
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配料：
0 X5 v! C/ j# c! t5 J' G薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。tvb now,tvbnow,bttvb; D- H+ u8 [7 x3 q' }2 o, z Z
5 T3 z; J) @2 k/ t+ G- b) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D$ T, Y' ^% M! E
做法：5.39.217.76* @: Y% O8 k% D8 B6 ?6 I
1.將海帶洗淨、切絲。
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2.蝦米、冬菇和北芪分別洗淨，泡水片刻，泡過的水濾清留用。
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3.冬瓜去皮切塊。公仔箱論壇& C) x2 i3 r. v) L/ x+ `1 F3 P
2 n+ _7 z) c9 I% Y! Q4.將海帶、蝦米、冬菇和北芪連泡過的水同放入鍋中，加適量清水，放蔥段、薑片，煮約30分鐘。# }. c$ x; o0 w& C. r: j9 h
0 x8 P% Q/ @( S' b HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入冬瓜煮至熟，然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。5.39.217.76/ B0 }1 G8 y/ J3 O
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功效：健脾利水，輕身增智。
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7 v" ~4 F# u( |2 M# ^+ atvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇3 f% }( [* L- b* {' d& K' s
! v8 f& X' D8 Q3 \* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆海帶湯
* U6 C& J/ q) D9 O4 r+ A2 w ~tvb now,tvbnow,bttvb食材：5.39.217.76. g) E" n, q3 A" ^
鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。
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8 K) ^" b& E" A9 ~* |* y做法：; m2 u+ b" q" s
1.把海帶洗淨切成細絲，用開水燙一下撈出。
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& C. f" \6 z$ o& q5 s. G* |0 t2.綠豆、陳皮分別洗淨，綠豆先浸泡2個小時。
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9 K- p9 {3 t, v" @5 @" f3.往砂鍋內倒入清水適量，加入米、綠豆、海帶、陳皮，用大火燉煮，改用小火將綠豆煮熟，再放入冰糖即可。公仔箱論壇# O$ u( M3 c, J$ Q: t
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功效：
& f/ U. p. e' K健脾利濕、清熱除煩。5.39.217.76% K1 I. h9 L$ q- k; w
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發表於 2015-9-2 01:12 PM
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