S9 t* n% y: q! Ytvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ {7 A; P3 |7 h4 u2 Y7 x; i7 T
牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L; E3 j9 C6 h" t: @/ H: }
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海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)
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做法:
0 R: m, }% {: T/ U* @4 }8 N/ Y1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘，再下牛腩兜炒。tvb now,tvbnow,bttvb* _7 q0 F6 P6 G
9 g V7 i7 Z% F6 ?, [& I, _tvb now,tvbnow,bttvb2.灒酒，加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合，然後放入蓮藕炒勻。6 |: p: \3 v; M* s" S# M& b4 i
. z' o' E' f' T* k3 v3.將所有食材放入壓力煲，注入開水，以中火程度燜煮30分鐘後，加入蠔油、蔥度即成。
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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