( M! p9 M- t/ h( d* Y% a) J
材料:
& f! |4 r! I J5 h& A牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)tvb now,tvbnow,bttvb" T. n; _& U. R1 j3 T, z; I1 I
$ M' f1 S$ J* I" K) G
' ?: D) w: _7 }+ ^- O d- f6 wtvb now,tvbnow,bttvb調味:
2 u5 X7 \8 S$ M" I* V2 @公仔箱論壇海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)
5 f( \2 M: h$ T3 F+ g& u; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) Q+ K1 q6 y/ u0 e; y/ p& v4 `/ G
! G% u; n$ K7 v/ A0 _; _tvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 ?! z8 E( i4 A% o4 j" u5.39.217.761.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘，再下牛腩兜炒。& S& B: G1 S+ B
2 u: X& y' q$ ~9 v9 z. P公仔箱論壇2.灒酒，加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合，然後放入蓮藕炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb- ?) O8 x7 [' s
5.39.217.76/ E: p+ x$ G2 @% w6 k2 S1 U$ q
3.將所有食材放入壓力煲，注入開水，以中火程度燜煮30分鐘後，加入蠔油、蔥度即成。公仔箱論壇7 I$ }: _9 u, g& |- p1 `4 v
|
發表於 2015-9-2 06:44 AM
| 