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材料: tvb now,tvbnow,bttvb. ]2 v8 z7 ~- L* x
青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `9 S) k) u8 t$ u1 B( K
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: q p" D6 b4 c1 j) {2 U2 E' x. L調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~; r$ v( I- a3 ~ M
鹽少許、黑胡椒少許
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! U6 u' ]% y- Y做法:
0 x. s4 |" a: r: A' B) v- {/ K1 Y1.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。
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! i6 `! ~/ ^5 ?3 X2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。
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4 s% y5 g/ t/ }$ H; ^+ A, \5 I7 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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