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材料:
/ M1 o3 `+ I: L/ |" ~tvb now,tvbnow,bttvb青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許tvb now,tvbnow,bttvb) `3 e; [% k' |% D
5 [2 Z' H( x3 E5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* V% F; B9 l6 q% p/ p
調味: 6 d/ {/ S" j+ ?" S
鹽少許、黑胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^/ j0 q/ Q0 u- ]* r3 C8 r6 U0 j
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做法:
6 n( d1 n! S' R# K1.燒熱滾油,將蟹分2次走油,盛起。5.39.217.76- K1 \( h7 I _+ [
! J2 d0 ~8 K |% Y! t- @5.39.217.762.下油,加入牛油、蒜蓉不停兜炒,再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。5.39.217.76- q. x# B0 j w* `/ P! S
: q9 j( l3 `( c6 ~7 ptvb now,tvbnow,bttvb3.灒酒,下黑胡椒、蔥度兜勻,即可上碟。
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