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材料:
1 S3 \/ [: F" B5 ytvb now,tvbnow,bttvb已醃鱸魚1條、蘿蔔適量、薑片適量、中芹適量、開水適量
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調味:
2 K# ^& S# w+ r# m: Q4 {/ L片糖適量、鹽適量5.39.217.765 Z" g# o, q* m* D( T% E/ Z
5.39.217.761 V d1 z4 F$ h2 R6 z0 b
& {+ w9 N9 M P! _做法:
! e- m5 ?$ M4 R; e5 L; Q1.燒油下鍋，爆香薑片，加入蘿蔔、片糖及開水燜煮，再加入中芹、鹽拌勻。+ v. [8 x8 [1 l2 n: L% A
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2.另起鑊煎熟鱸魚至金黃色，取出鋪在鍋中蘿蔔表面即成。! @9 b6 o9 Y. R
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發表於 2015-9-2 06:43 AM
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