7 W6 v4 ^0 b8 d4 G3 J; W材料:
7 X% M6 u) B5 k. H" Ytvb now,tvbnow,bttvb烏雞1隻(汆水)、石斛50克、花旗參50克、玉竹50克(用水浸15分鐘)、土伏苓50克、無花果4粒、螺頭(已處理)100克、腰果100克、薑5片、清水5公斤
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb, B; f9 }9 g7 y- e; ~7 y9 t4 u- u
1.螺頭切成薄片，洗淨後用水浸泡，然後連水放入電飯煲，再加1小粒冰糖煲煮。待螺頭冷卻後，放入保鮮袋，貯於冰格備用。
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$ G+ O9 w) g3 o0 _# h5.39.217.762.將所有材料放入開水中，以大火滾5分鐘，再以中慢火煲3小時即成。
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發表於 2015-9-2 06:42 AM
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