本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯 : P4 h! q$ k1 v% l
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材料: tvb now,tvbnow,bttvb' A& Z; M/ z( x. ]/ ^
雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量tvb now,tvbnow,bttvb+ N l) N) t! D7 |) ^1 H
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做法:
6 x; z! c% L$ `# ]9 q$ n1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後,切成碎粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb% T! L4 s6 i* T& L U# c, b
' D" f% g W$ J) t7 U( X9 j2. 雞蛋打成蛋液,倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
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3. 燒熱油,倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。公仔箱論壇! K5 C$ N5 O' _$ j
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4. 將蛋卷推後,再於前倒入另一半蛋液。
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5. 慢慢卷成完整的蛋卷,再輕煎即可關火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W4 k, ^. ?5 \3 Z' I" X0 L! x) _
7 P4 n8 s# r8 Y7 N# w* D% Z. s6. 將完成的蛋卷切件,即可上碟。
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1 B5 ?2 h3 [( @+ n! A0 d+ Ytvb now,tvbnow,bttvb 涼拌菠菜
9 }7 q1 q8 N2 M5.39.217.76材料: ) |! ?. g. `' S$ l4 j$ B+ E, t
菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許
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- ]* X6 o4 n# i. Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇$ e, u1 ^% {& c7 v
1. 菠菜洗淨後,滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
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2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻,再以冰水浸約10分鐘。公仔箱論壇5 n# Q8 y5 `! a
- K& A% n* }# v, V. T7 I5.39.217.763. 將菠菜的水份搾出後,切成小段。tvb now,tvbnow,bttvb. l t! W1 Z: `5 f3 | w
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4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻,吃前撒上芝麻即可。
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6 R* J* V% y6 \2 U5.39.217.76蛋卷的材料可自選,喜歡什麼就加什麼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I. w; x5 a& X7 ?" d: v
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煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到,圖形都可以呀。
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