本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯 5.39.217.76* t( T7 b& r# l
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材料: & s5 q3 Z7 U8 \9 Q2 \$ J
雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量
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做法: 公仔箱論壇# K& {8 _9 V9 w; w
1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。
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2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
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! m/ O, Y9 I1 n0 R& R" ltvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。; g" O' h7 b# _" C2 U6 B, _
+ t) R* I! d" [' n1 g4 W2 ~7 J公仔箱論壇4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。
; _7 ?. W8 g: S. l. C1 ?9 @/ m+ y) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V/ q' N* R: G5 W- I/ \4 J
5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。tvb now,tvbnow,bttvb) P- d- g; x* }4 g9 m7 u- t5 k. f
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6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。( ^5 ~, z% V- K0 |2 \: `
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涼拌菠菜
8 q/ A; W1 O7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
: @2 L8 k. n) J# D菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許5.39.217.76- X6 A1 f8 j, c+ D2 V5 ~& b
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做法:
# J* K2 H; s( w( i公仔箱論壇1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。5.39.217.76" ?% \7 c& c/ s7 o7 I; g6 q2 D
' S7 }( ]' ^9 e0 N; Z7 r5 R- O1 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。
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3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。tvb now,tvbnow,bttvb; L! F( t* s. P! {8 }; p; ]9 s
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4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。6 n5 G. z5 X. o) S! n4 _& r
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蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。
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煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。
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, b5 c5 V/ @5 @有圖有真相，看看多成功。5.39.217.766 j& t# a; w- d a
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發表於 2015-9-1 04:44 PM
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