以魚餅魚蛋聞名的潮式老麵店夏銘記,鐵定於本月15日結業。麵店夏銘記第二代傳人Roger表示,父親堅持要自己親手製作魚旦、魚片、魚皮餃等產品。雖然極力遊說父親讓兄弟兩人承傳他泡製的美食,但父親還是不放心,而老父已經79歲,年紀大想退休,因此決定結業。
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, ^" V1 v4 k, d6 q* C6 O8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏銘記數年前由何文田勝利道遷往油麻地,除魚餅魚蛋椒外,其售買的辣椒油亦是該店「名物」之一+ L. K) [6 P+ G9 E1 k3 V8 N) ~
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