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煙鴨胸.....2件
% |0 t( Z5 ~9 w+ z }! }; D/ c白汁雞皇醬汁.....1罐5.39.217.761 o* c' Z* x6 ?
三色彩椒各.....1/4個
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做法公仔箱論壇. v* s' M2 t; H/ V% r$ {4 R
1. 將煙鴨胸用熱水沖洗,抹乾,切片備用。
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2. 三色彩椒去籽,沖洗後切角備用。
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3. 燒熱鑊落油1湯匙,將彩椒爆香,然後將鴨胸片加入煎至金黃色,然後倒入白汁雞皇醬汁,用中慢火煮2-3分鐘將汁液略收至濃稠,即成。
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