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[中式食譜] 頭抽煎焗花錦鱔片


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  n6 P! Z. H" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)
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調味:     0 b4 m- z& g5 E3 U4 c
頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許5.39.217.76- j8 q0 O2 u8 k& \4 W- P6 V0 O1 Z
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0 b4 m4 F! B' k' g+ k+ a5 ^% ntvb now,tvbnow,bttvb做法:     5 [& n7 v/ D2 A8 f8 b& S
1.花錦鱔撒上鹽擦勻,沾上少許生粉,下鑊煎至兩面金黃色,上碟備用。
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2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i9 g9 |6 [( v, `4 p5 u. x
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3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花,加入醬汁、芫茜梗拌勻,淋上花錦鱔表面即成。公仔箱論壇. d' y* J: S, `% A: h! O
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