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[中式食譜] 頭抽煎焗花錦鱔片

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材料:     
; \& ^6 X; g1 |- x3 ]4 d* }花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)9 Y7 {8 a7 O- _0 N5 _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U  K" n) i6 B) u. O0 c& \+ ?( a) ]6 s
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調味:     
: V6 w' E8 g. O3 P( p公仔箱論壇頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許5.39.217.76. t% ^0 v4 ]5 l

, g/ W* x# W% W  W+ N公仔箱論壇6 r4 j. w: b% R+ @  n
做法:     
( h* s: H0 d% ~8 o2 L5.39.217.761.花錦鱔撒上鹽擦勻,沾上少許生粉,下鑊煎至兩面金黃色,上碟備用。
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4 O2 |/ ~* u2 F6 i4 n; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。
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7 C& X. d: o) A/ ^( O3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花,加入醬汁、芫茜梗拌勻,淋上花錦鱔表面即成。5.39.217.76: z( H9 _$ F. `0 E

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