: a7 W! r+ k$ `4 w. w0 u材料:
, c5 ?/ k/ h& c1 b. R& A" d公仔箱論壇佛手瓜2個(550克)、免治肉250克、冬菇2隻(浸軟切碎)、餃子皮300克
* o. l9 Y7 }5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 v; S6 M7 a/ X) Y* |& a
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調味醃料(豬肉): 公仔箱論壇 ^( |( K/ ^" y C% j; P9 }
鹽半茶匙、糖半茶匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙、蛋白1個(蛋黃留用)公仔箱論壇1 G) t7 k2 M% m, ^* Z
S7 D) A6 j" K+ Z. f) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o* X3 g! ^0 ^( `# v
做法: 公仔箱論壇+ Q6 R: V0 J* S5 r$ Q1 j: ?+ V I1 M
1.佛手瓜去皮刨絲,與1茶匙鹽混合備用;豬肉與醃料拌勻備用。
, j$ ]* r( L0 }2 o( v2 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E( U( W7 o: z1 s& s: g# ~% S4 f2 L! j
2.豬肉與冬菇混合稍撻,加入佛手瓜拌勻。
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3.將材料放在餃子皮中間,再在皮邊塗上少許蛋黃,包裹成餃子。
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2 m2 j4 U b; O# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.水滾後放入餃子,直至餃子浮面,再加一杯冷水,待水滾起,餃子再次浮面即成。5.39.217.76, Y" S) J! V; E; t; ^
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