( F# B! n. O0 Utvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇/ ~ i! h" W# \7 S/ k
佛手瓜2個(550克)、免治肉250克、冬菇2隻(浸軟切碎)、餃子皮300克& e: v" Z4 g7 B* b; ?& H% F
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調味醃料(豬肉)：
3 Z4 {* h/ I l" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖半茶匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙、蛋白1個(蛋黃留用)* @5 }7 n+ \# m& i4 t: b
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I! H; p3 ]% {% T! b+ X6 Etvb now,tvbnow,bttvb做法:
; @' z2 V( x U4 O3 atvb now,tvbnow,bttvb1.佛手瓜去皮刨絲，與1茶匙鹽混合備用；豬肉與醃料拌勻備用。
2 t/ ^2 g, p7 v+ c; t* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |, h3 t) H; m
2.豬肉與冬菇混合稍撻，加入佛手瓜拌勻。
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3.將材料放在餃子皮中間，再在皮邊塗上少許蛋黃，包裹成餃子。tvb now,tvbnow,bttvb1 n6 ?# r, K8 A' P
$ F- `4 G \) H4 q. E3 d9 b l4 h公仔箱論壇4.水滾後放入餃子，直至餃子浮面，再加一杯冷水，待水滾起，餃子再次浮面即成。tvb now,tvbnow,bttvb& [+ o0 a' G. x5 C& r" G. K
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發表於 2015-9-1 07:05 AM
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