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材料: 1 h! s' @5 x2 W* i) T- X$ |% w
蠔仔600克(洗淨)、牛油1小塊、蒜頭2粒(切碎)、洋蔥半個(切碎)、薯仔2個(去皮切粒)、水/上湯1公升、牛奶250毫升5.39.217.76, k3 L$ T2 A0 a; X
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調味: 公仔箱論壇; j V! B: B. a3 s* |4 F
鹽1茶匙、胡椒粉/黑胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L- d4 H6 b7 ^' a/ a Y
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% F" g# ]+ e5 i- \做法: tvb now,tvbnow,bttvb( q% X8 I6 L4 C. u) h% ~8 u
1.牛油起鑊，以小火爆炒蒜頭、洋蔥。3 P- l4 Y# M' p2 t f
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2.注入上湯、蠔仔後合上蓋煲5分鐘。
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3.加入鹽、胡椒粉拌勻後關火，用攪拌機打碎湯中材料，然後倒入牛奶攪勻即可。/ \% E# A5 P0 D/ t/ c0 H
' ^) y) T+ F+ n8 L# P2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D P9 ]) [6 i y龍利葉粟米湯
9 c9 F: P- z2 a- g- \- T" Z公仔箱論壇材料: 5.39.217.76 @% ]: {7 c) O/ i' Y
龍利葉30克、粟米仔約10條、川貝母30克、杏仁30克、百合30克、海竹頭30克、蓮子30克、蠔豉60克、無花果30克、陳皮1個、生薑5片、瘦肉600克、水5公升. m3 [: `1 o% g9 ]+ q2 ]! h
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O# A8 _9 D' m1 s5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^+ A0 [$ b* a$ L) w
1.所有材料放入滾水中，煲3小時即成。
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發表於 2015-9-1 07:04 AM
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