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[西式食譜] 西式蠔仔湯


  q' V& ~* R& N4 ~$ F! t' g7 N: w材料:     tvb now,tvbnow,bttvb8 m% B; ?( j% u3 O$ j+ D. ~* }
蠔仔600克(洗淨)、牛油1小塊、蒜頭2粒(切碎)、洋蔥半個(切碎)、薯仔2個(去皮切粒)、水/上湯1公升、牛奶250毫升
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' u8 o- B: ?, Z1 |$ u7 p  Z& b$ u" B調味:     公仔箱論壇" g0 l, G' V4 k2 N3 i
鹽1茶匙、胡椒粉/黑胡椒少許, }' l( Q6 ]% K+ N' l3 q# U

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& ?+ j5 {# m+ s) X8 H5.39.217.76做法:     5.39.217.76; w; q2 \0 T7 s0 X$ v# L
1.牛油起鑊,以小火爆炒蒜頭、洋蔥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m# `# y# `, q) l

' A9 ~% B2 P; l; D6 |' w' p# n2.注入上湯、蠔仔後合上蓋煲5分鐘。5 G- {* h, x6 g( d/ I5 F
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3.加入鹽、胡椒粉拌勻後關火,用攪拌機打碎湯中材料,然後倒入牛奶攪勻即可。公仔箱論壇# `, c! v' B# L: F9 }2 N
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龍利葉粟米湯
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龍利葉30克、粟米仔約10條、川貝母30克、杏仁30克、百合30克、海竹頭30克、蓮子30克、蠔豉60克、無花果30克、陳皮1個、生薑5片、瘦肉600克、水5公升
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做法:     
0 X5 C: ?+ ~" x; t$ k# w% a1.所有材料放入滾水中,煲3小時即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \0 a" [4 d  j$ A8 L

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