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發表於 2015-9-1 05:13 AM
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 「半熟工房」的芝士撻，夠不夠過江龍好味？
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1 k$ `' F$ r" t5 vtvb now,tvbnow,bttvb鬆脆的撻皮包裹着流心忌廉芝士，這個本來日本獨享的滋味，今個星期起，不用坐飛機我們都可以在香港享用到。5.39.217.76 y" I. X$ d3 m
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在日本北海道有超過30年歷史以芝士撻馳名的「BAKE」29號起在銅鑼灣崇光營業，由北海道直送的芝士撻以三種芝士調製，每日限賣3,000個，每10分鐘出爐一次每次90個。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L6 {, k2 t( b T' h; [. B
* h ~5 ~& x5 c% X1 K- otvb now,tvbnow,bttvb另外，憑半熟芝士蛋糕風摩香港的凱施餅店旗下的「半熟工房」，本月24號終於開了專門店。他們的糕餅總廚特別到日本茨城縣餅店「Cote d' Azurl」學藝，使用日本配方在香港工場每日新鮮炮製。芝士餡以北海道和美國忌廉芝士調製，餅皮用了兩種麵粉全人手製作，增加餅皮鬆脆度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A/ _; d9 y) O+ c$ q
+ T+ }. a0 |" `3 z! T2 X8 j8 B5.39.217.76兩間的芝士撻各具特色，我們在街頭找來不同的人士試食，聽聽他們的心水推介吧。 公仔箱論壇6 H9 [6 C7 }+ n- {
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開地舖，行過都聞到香氣。
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朋友在日本吃過「BAKE」後，說好味得想流淚，不知香港的質素又如何。公仔箱論壇; \% F: U0 ?+ e% X) D+ W" i
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6 }9 i h4 C* T/ j6 W/ I去銅鑼灣又多個景點。
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