[美食介紹] 日本直送三重芝士撻每日限定3,000

                           「半熟工房」的芝士撻，夠不夠過江龍好味？公仔箱論壇+ q& [; K1 k4 p) O9 ^% F

鬆脆的撻皮包裹着流心忌廉芝士，這個本來日本獨享的滋味，今個星期起，不用坐飛機我們都可以在香港享用到。

在日本北海道有超過30年歷史以芝士撻馳名的「BAKE」29號起在銅鑼灣崇光營業，由北海道直送的芝士撻以三種芝士調製，每日限賣3,000個，每10分鐘出爐一次每次90個。

另外，憑半熟芝士蛋糕風摩香港的凱施餅店旗下的「半熟工房」，本月24號終於開了專門店。他們的糕餅總廚特別到日本茨城縣餅店「Cote d' Azurl」學藝，使用日本配方在香港工場每日新鮮炮製。芝士餡以北海道和美國忌廉芝士調製，餅皮用了兩種麵粉全人手製作，增加餅皮鬆脆度。  r0 S: V7 Q+ k* D" G
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兩間的芝士撻各具特色，我們在街頭找來不同的人士試食，聽聽他們的心水推介吧。 tvb now,tvbnow,bttvb& y9 p- M  U8 _" x0 B$ u+ j
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開地舖，行過都聞到香氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y% P5 N% y" x& C' J
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朋友在日本吃過「BAKE」後，說好味得想流淚，不知香港的質素又如何。, s! Y- {# |* v$ n$ q% r: s" g
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去銅鑼灣又多個景點。* H) J$ h1 s+ {6 p

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