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發表於 2008-5-15 03:57 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[中式食譜] 酱汁煎鱼

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做法：
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1 i2 K; g9 i  ?' f6 ~& B1 Q    1）鳟鱼一条洗净，两面切几刀，以便于入味。小葱3枝，斜切段。
5 q& _7 Q1 o! D8 _& \5.39.217.76    2）鳟鱼肚子里赛进去大部分的葱段，两面用生抽酱油抹好，腌上20，30分钟左右。
$ |: s9 g0 A. g6 ohttp://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_0120202221512203816117.jpg公仔箱論壇( t. F8 {& I7 Y
   3）准备蘸料：半匙六必居的干酱＋开水稀释＋小半匙红糖＋小半个尖椒碎＋姜末＋几滴鱼露5.39.217.76, _+ O) r' R6 t4 z, v' |( N  ^
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7 s4 h% S7 E9 b5 Q# Mtvb now,tvbnow,bttvb   4）锅热油，把鱼放进去，每面煎上6分钟左右应该是中小火吧，太急的火容易煎糊），煎的皮脆肉熟就好了。
/ n. b( T/ l: v: C" ^% d* T! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_03202022215126062590919.jpg
3 }0 ~6 Z# L& q* t公仔箱論壇5）盛出来，把酱料浇上去，或者蘸着酱料吃
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