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發表於 2008-5-15 03:57 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[中式食譜] 酱汁煎鱼

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7 v. {6 G5 P% Y0 ~% K; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 5.39.217.76  p1 ^" ]# F0 \( N) {6 J5 g5 B
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5 f- A1 g- T" F1 K! U$ o! c/ {. t1 l5.39.217.76    1）鳟鱼一条洗净，两面切几刀，以便于入味。小葱3枝，斜切段。
# c+ I; T% X" }' {0 u% S5 T公仔箱論壇    2）鳟鱼肚子里赛进去大部分的葱段，两面用生抽酱油抹好，腌上20，30分钟左右。
5 m5 }: a1 O7 E/ T: h# M& N; k公仔箱論壇http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_0120202221512203816117.jpg公仔箱論壇, v4 j+ A& ^7 H; R2 D
   3）准备蘸料：半匙六必居的干酱＋开水稀释＋小半匙红糖＋小半个尖椒碎＋姜末＋几滴鱼露tvb now,tvbnow,bttvb/ {& K# X  b% O" u, I8 G
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   4）锅热油，把鱼放进去，每面煎上6分钟左右应该是中小火吧，太急的火容易煎糊），煎的皮脆肉熟就好了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?/ s0 A% R) L1 q" ]
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% L/ d, K" u( T4 I( V  r5）盛出来，把酱料浇上去，或者蘸着酱料吃
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