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Ingredients(四人分量)
! g0 X7 R6 j: a0 i- Htvb now,tvbnow,bttvb去骨魚柳.....300克
D0 h# ^* H0 D, F1 T; s公仔箱論壇去皮薯仔200克(切1cm厚片)tvb now,tvbnow,bttvb9 T9 k* \4 ]% |. t9 {2 N+ u! H
蒜頭.....20克tvb now,tvbnow,bttvb5 E1 b) j1 } u* [
忌廉.....30克7 l4 ?. p5 D, K. t# j
橄欖油.....30克tvb now,tvbnow,bttvb' d* s' j2 G8 L( K) C( u8 z) F
鹽.....5克tvb now,tvbnow,bttvb+ U5 z9 \. [8 ]9 i% Z
日本麵包糠.....25克
; {6 b2 s* C, T* Gtvb now,tvbnow,bttvb溶牛油.....15克
* B- T% ?: g# I. p, E6 \公仔箱論壇番芫荽碎.....4克公仔箱論壇3 {0 d' z1 Z+ m* \; `' |/ a
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Steps
+ p/ |, j& `$ m8 z8 M! Q5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。
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9 b. S3 e1 B( c1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G( [* p8 J6 v
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。& }4 G" I9 c9 s- \4 n' p
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。
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" o0 `9 s' \9 [1 D6.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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+ z$ a/ F. ]) j$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。5.39.217.760 \5 m3 C, l4 n3 `) f8 w
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Tips
# i, @' s" J, }9 i& p* z5.39.217.761.薯仔魚批,可佐法包享用。tvb now,tvbnow,bttvb7 t! p G% Z. u3 n- ?. S
7 X" m* m6 \. O5.39.217.762.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |