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[西式食譜] 法式焗薯仔魚批

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Ingredients(四人分量)
' d4 ^8 \# y5 I. L3 Z# utvb now,tvbnow,bttvb去骨魚柳.....300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b: a! d# i; ~: t% G4 A
去皮薯仔200克(切1cm厚片)5.39.217.768 N5 P; P3 y  j9 w% B) m
蒜頭.....20克* `( R8 m, q& [
忌廉.....30克公仔箱論壇! S% A. a5 N" h
橄欖油.....30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X: e# B# }7 E/ @8 w
鹽.....5克tvb now,tvbnow,bttvb6 h( W% K; Q' m2 E* G7 W) ]! ^* D% ^$ G
日本麵包糠.....25克
7 t4 ~  Z7 T4 c, S* H溶牛油.....15克公仔箱論壇* Y8 l, D+ B* w% y% y
番芫荽碎.....4克5.39.217.76" o$ T% j% U: _- C

. {+ B/ N2 m" t+ W5.39.217.76
; Y1 d4 V4 `( v1 ]1 j6 ptvb now,tvbnow,bttvbSteps
1 b8 I! ~2 }/ Z- t( \公仔箱論壇1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
7 J- `4 W% T: W1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c/ E' R% V# ]$ f0 Z" K- v
2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。公仔箱論壇( P- U* `- E# t
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。
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. |7 g3 _( n% P) V, Y; t, v5.39.217.764.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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- [" f8 y- }, q& j$ ?* Ytvb now,tvbnow,bttvb5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V  r8 m# W3 b( S/ g& r- I

: e2 {% q. F4 Y) ftvb now,tvbnow,bttvb6.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。公仔箱論壇$ E: r" j( D6 Y: U2 U3 r
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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1.薯仔魚批,可佐法包享用。
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. {; G% p( c! E! b! p2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。
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