材料：(8人用)
- }* L% f, B: C* m$ w$ F: v2 |士多啤梨.....250克
& |. _/ H" m# }7 h$ S( Y$ {% Ltvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....280克公仔箱論壇3 ^# l2 G) }3 t7 W0 s1 N8 O- X
泡打粉.....2茶匙
5 K* `: Y* }3 O( `tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
# q# }! o) e: r# a7 t: H糖.....50克公仔箱論壇: C' B) T4 V: Z
凍牛油（切粒，置軟）.....80克tvb now,tvbnow,bttvb' I" [- I, Z2 ~" h
蛋.....1隻5.39.217.76' e/ A4 \7 ]1 I/ E
酸奶(buttermilk).....120克公仔箱論壇$ X4 l9 z; V O: w% n. g8 o
雲呢拿香油.....1茶匙
: A5 _5 }, {$ ^8 I: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿.....少許(蘸表面用)tvb now,tvbnow,bttvb" t( W9 Y3 Q; O3 d
糖.....少許5.39.217.76; s0 \% y$ ~* o4 n8 g+ |
" h/ W) D. ]2 X0 g3 b公仔箱論壇5.39.217.768 v2 f; J2 Z9 O& j5 c/ |( X' a9 `7 V* m
做法：1 K+ E0 l* v* `1 \- s9 d; j
1.士多啤梨切粒。
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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# K1 H1 k7 |8 z# a0 h8 Y% }5.39.217.763.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
: F( b. X, B2 p% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K# F4 P& V7 \7 g0 P& f& x4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 |
發表於 2015-8-30 07:11 AM
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