材料：(8人用)
6 C( K2 x3 _2 ]- J$ I士多啤梨.....250克
7 P9 C, p" R' r. ~0 K4 k+ Q* i中筋麵粉.....280克1 a+ t: C. k9 Y# B2 g6 [) S
泡打粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 |3 ]6 b' q5 E8 j' Z) n, S! J
鹽.....1/2茶匙
$ C' f5 `7 n+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....50克
# m/ ~5 X" t Y0 E凍牛油（切粒，置軟）.....80克
3 B. S9 V3 V7 ^+ n/ R! Q5.39.217.76蛋.....1隻
" U8 l- V& Y' q! [5 C k) G# y6 g5.39.217.76酸奶(buttermilk).....120克5.39.217.764 G! n+ k, j# E) S) S
雲呢拿香油.....1茶匙5.39.217.76( x" ~! r7 v% {8 ^
蛋漿.....少許(蘸表面用)
* X5 P3 w/ S7 N' p% Q, O) Q4 P糖.....少許
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" o n: y. Z* a ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^, y9 ]! t, C" J+ l7 X
做法：
9 {# J+ p. u5 d4 P* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.士多啤梨切粒。tvb now,tvbnow,bttvb: Z$ W3 [2 n5 e8 W I9 X* ~. z
$ G. w4 s. o/ J3 d2 n" Z2 [- e2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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- i# Q/ v4 o: C7 z9 G& h7 C7 ~5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 |
發表於 2015-8-30 07:11 AM
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