材料：(8人用)
# i( n! a) ?5 E4 Q. r4 x' Btvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨.....250克
+ s4 P5 d, r3 ] l中筋麵粉.....280克7 w) D* C. t6 W+ K W! A
泡打粉.....2茶匙
4 N3 m$ L" O/ a4 u, ?鹽.....1/2茶匙4 |, p5 G# q3 T% Y K; H
糖.....50克
0 v) n8 J+ y: D7 {& c0 |公仔箱論壇凍牛油（切粒，置軟）.....80克- g" l9 e; |( ^2 j! f% V H
蛋.....1隻5.39.217.76; Z( \7 h( j# t
酸奶(buttermilk).....120克5.39.217.769 _/ n9 z7 z4 Q$ { _! H k
雲呢拿香油.....1茶匙* ^/ V- N- ^( t8 S: v% g
蛋漿.....少許(蘸表面用)
% h9 e; V0 T* A5 N1 [tvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許
9 Y3 q2 q2 T* o @) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S2 d. G6 M5 b* J/ A* T) Z* L: w f
; N3 D9 _! d1 z+ |1 w! c8 C+ z; S做法：
9 P3 t/ ~& P: j1.士多啤梨切粒。9 [) }2 H: X3 S
7 u: E% C8 V3 f& S- G2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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9 |- ?5 j- m+ d5 p) X公仔箱論壇3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。5.39.217.761 z2 e9 {% b9 @1 R
# P9 S$ c& ], B3 C W0 B' P6 c$ V5.39.217.765.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 |
發表於 2015-8-30 07:11 AM
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