材料:(8人用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t+ w% |7 x+ ^, ~
士多啤梨.....250克
; y5 a1 k( ?* f9 b4 B v- E K中筋麵粉.....280克1 V# h4 B! ^( O( u5 `
泡打粉.....2茶匙5.39.217.76. L" l( D* P% }# ]
鹽.....1/2茶匙
4 `/ ^! j/ w2 n' {( _' M1 P0 E公仔箱論壇糖.....50克
2 z3 D( t4 ^8 Z* J! E5.39.217.76凍牛油(切粒,置軟).....80克
& @/ e* f {1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....1隻
% [/ J: }3 M3 l0 j酸奶(buttermilk).....120克
, O* ^. J9 n2 l4 g: n5 xtvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油.....1茶匙
( ]( j8 Y( N& H$ ^" }. ~公仔箱論壇蛋漿.....少許(蘸表面用)4 ?5 h7 p: j, `9 j/ r/ ]
糖.....少許
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做法:* K5 f( C* w# o$ s9 S
1.士多啤梨切粒。5.39.217.76* Z6 @' t, k- d; Q2 N
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。: N5 j+ u, k9 d; B/ [6 }4 Z1 D
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4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。. h" r! y' P+ q8 V, s
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5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。 |