材料:(8人用)
4 R Y3 H1 R# E/ y! Q4 o! a( b& _tvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨.....250克3 X( b1 \% D4 H( C+ y
中筋麵粉.....280克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x( |& ] f& c7 u7 E
泡打粉.....2茶匙4 J, v" X: D0 j& c+ W1 |
鹽.....1/2茶匙7 S# \' m* [6 k2 [
糖.....50克tvb now,tvbnow,bttvb6 o L+ ~5 R( d0 V; K2 H l2 x7 B
凍牛油(切粒,置軟).....80克0 f! s! R4 i, h
蛋.....1隻公仔箱論壇6 U. Q% A5 O7 H' Z3 o6 P
酸奶(buttermilk).....120克tvb now,tvbnow,bttvb0 A' P: P2 _8 j1 r
雲呢拿香油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v/ W3 I( s5 Y0 k" ]- M, y
蛋漿.....少許(蘸表面用)tvb now,tvbnow,bttvb- \7 u' |0 k( Y6 [! u6 U
糖.....少許
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/ E4 M3 W& ]( K6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f; b% O' \ \8 C2 n
做法:公仔箱論壇4 L( g; |) y# `+ y/ h2 y3 T+ |
1.士多啤梨切粒。 g1 E* k w/ T* h& x
5.39.217.765 s- _1 O# I- M8 D& i |6 S/ [
2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。1 [- H/ ^2 t1 N5 [3 e- ?) }$ F
8 w1 }1 ^" s* P1 @公仔箱論壇3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y. c! E; D" q# M( {+ E
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4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。公仔箱論壇3 H+ e) |$ }3 U/ i6 }6 a
1 W5 z8 b. F2 G( i! Z2 e8 ~5.39.217.765.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。 |