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[甜品] 士多啤梨鬆餅

材料:(8人用)
/ M. f3 Z$ P# w. etvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨.....250克
* I6 Z6 F  L1 l' E2 ?& xtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....280克
. d' P0 d- }' ~& Utvb now,tvbnow,bttvb泡打粉.....2茶匙5.39.217.765 @; N) ]2 x( A" t( u( x$ E' ?
鹽.....1/2茶匙
  R; ^7 o2 _8 A! q! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....50克
9 l* f; B& t+ u0 r6 ]% q* e公仔箱論壇凍牛油(切粒,置軟).....80克
3 p9 |$ E% l: a- B  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....1隻公仔箱論壇# K( Y; e4 `8 U  z. t
酸奶(buttermilk).....120克
. }6 W( v( q: [3 b6 L" @雲呢拿香油.....1茶匙# n% A) _) _# w. R5 g: r
蛋漿.....少許(蘸表面用)
) z$ W7 Y; E' J" t! q8 f6 r% o糖.....少許
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做法:
2 u( ^7 j; N* Etvb now,tvbnow,bttvb1.士多啤梨切粒。+ n# n* p% q, E  E
公仔箱論壇- F+ w0 T4 ?* h% U
2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。5.39.217.764 `* ?! V* d9 A0 T" \
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3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。5.39.217.76% p  |1 r; g8 b' G4 g( ?' x
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4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。* W, {% J$ Y6 s
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5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。
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