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[甜品] 千層蛋糕

材料:1 w& e* A  N; I( b/ `3 h. X# \6 k
高筋麵粉.....200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F: D! y; f1 V# S3 [5 S
砂糖.....2茶匙- }3 h$ G* X" h) z
鹽.....4分1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& K% P! X: Z2 i, K5 _9 @
牛奶.....500ml
( M/ c5 J7 g8 d, x1 \2 K雞蛋.....4隻& }$ ?8 x$ \# m4 L
菜油(煎班戟用).....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D- X( a' E% n, |2 u% u$ c
甜忌廉.....400g, B- ~! v# s8 m9 H" T2 u
香蕉.....4條5 p$ S! ~. S5 q4 A
砂糖(炒香蕉用).....適量2 y' l4 j4 r4 ]5 Q9 u
牛油(炒香蕉用).....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M& Q& o2 l6 L3 Z- z# {

5 K4 m9 d; I$ u5 g2 u0 V5.39.217.76
& @: f! u* _. _, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 j" }, R9 e" v' _4 A9 n+ I/ a公仔箱論壇1.香蕉去皮,切片,大小隨意5.39.217.766 T6 R! v: k+ z% A8 s5 {

8 Y( W1 _3 [8 B: F* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.慢火煮融牛油和砂糖,煮成焦糖汁後加入香蕉片,用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用5.39.217.76! i" ~' F' ~3 I4 j% n; z$ ?! S

# Z  S. D- C& O& a' s6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻,完成後分兩次將之倒入麵粉混合物,拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次,隔走麵粉顆粒,即成班戟粉漿0 {1 S8 x- M7 G0 O! ?5 N
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4.開火,在平底鑊上掃油,逐勺倒入粉漿,一邊煎十五至二十秒,反轉再煎十秒,完成後放涼。重複煎班戟步驟,數量視乎喜好,一般而言十塊已足夠公仔箱論壇. D$ \/ s; v8 v

0 E8 b1 b8 ?1 @" }, n& X5.打起甜忌廉至企身,備用
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6.用蛋糕模壓上班戟,裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉,鋪上香蕉,再蓋上班戟,是為一層。重複步驟,直至所有班戟用完,按喜好灑上糖粉裝飾即成。
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