材料：公仔箱論壇9 D1 @3 a2 i; s
高筋麵粉.....200g
7 ?) I% [. ?* s: D5.39.217.76砂糖.....2茶匙5 B" y2 A5 W0 ^4 Y) {3 Y6 m" L
鹽.....4分1茶匙
5 f# o* d& l, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....500ml
, v" T% ~: b( A9 U% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....4隻4 v* h. S5 D, N' d4 }+ \- ?
菜油（煎班戟用）.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" E6 ?! W- e. h1 T( D
甜忌廉.....400g
+ _1 f+ x+ \6 Y2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉.....4條5.39.217.76: q6 E9 L+ s( Q5 m. Z+ h
砂糖（炒香蕉用）.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `" O/ N/ u, n( U; c! l8 R T
牛油（炒香蕉用）.....適量" f3 L+ Q7 s: W3 A1 Q
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做法：
) S/ x+ |- M4 b! S公仔箱論壇1.香蕉去皮，切片，大小隨意公仔箱論壇9 [* k# W9 W5 g3 C4 j6 p
6 b9 |: B. {5 S2 L$ ]2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用tvb now,tvbnow,bttvb& t7 S3 q7 C7 `- F3 ^# {; N4 I3 ^
2 u& r( p$ D& R" q b/ e, D1 ], v* ^3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿. }4 Q& O+ F1 p
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4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠
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$ r+ g- e8 E: n' D1 ^) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打起甜忌廉至企身，備用公仔箱論壇: I, [ R9 V8 O/ b) e
d1 b7 Q9 E5 s. i6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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