材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D9 j8 _: ~$ |- H0 m8 r% F5 E
高筋麵粉.....200g
1 m/ C: N9 j3 l' d5.39.217.76砂糖.....2茶匙5.39.217.76: |1 t- J2 l r) \3 q. _$ v' F
鹽.....4分1茶匙
3 |" P: |+ y" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....500ml
8 P. Q8 t8 q- q6 ^/ I7 ]+ }雞蛋.....4隻
: p& u& d8 S& r* n菜油（煎班戟用）.....適量7 t& V6 M6 V0 K2 p, {
甜忌廉.....400g
% n9 P* i/ Y4 t1 O3 K$ y公仔箱論壇香蕉.....4條
5 D9 n' j, q I, ?! S$ ^9 K砂糖（炒香蕉用）.....適量
8 _' x* b' s, e5 A% m% Y公仔箱論壇牛油（炒香蕉用）.....適量: }! j" n8 u! e4 u' W, n
5.39.217.76: ~: R. q- d. t- B3 P" ~% _( z2 L* E
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb. d9 w& J1 j D3 A `7 `9 B- u6 y
1.香蕉去皮，切片，大小隨意5.39.217.76 L8 y1 L3 ^+ q S$ b: z; f1 ^
3 h; v# N) x s" U公仔箱論壇2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用( O! A7 \* A8 [2 D) Q' m6 J
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3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿tvb now,tvbnow,bttvb* r+ O; s* \; ~
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4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠公仔箱論壇7 |/ B, c+ B) t1 K/ ~' X: Z+ S+ A5 P
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5.打起甜忌廉至企身，備用
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6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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