材料：
' _6 @ D9 t) k& Z1 D& d) r; Btvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....200gtvb now,tvbnow,bttvb' x# A: f1 d! ]8 F4 y
砂糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f$ ]. @9 q) d+ w7 { @, a
鹽.....4分1茶匙
0 T' w9 } T. Z! g. Q& Z: Q' G* [$ i; j5.39.217.76牛奶.....500ml
* }/ u d$ Y+ D$ g: [, m: E' V公仔箱論壇雞蛋.....4隻tvb now,tvbnow,bttvb. p8 H$ |7 A5 |4 |$ C* W V( S* s; r
菜油（煎班戟用）.....適量
3 D7 G$ K; j. @甜忌廉.....400g公仔箱論壇8 X; @7 J3 U) V1 {/ d# c8 @ E" B2 u
香蕉.....4條tvb now,tvbnow,bttvb0 G4 x2 C: X2 B k
砂糖（炒香蕉用）.....適量+ b0 V m3 L2 ?7 l+ a
牛油（炒香蕉用）.....適量4 |3 o. S1 y- c. L4 [% V& n
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1.香蕉去皮，切片，大小隨意公仔箱論壇( s) d6 B' f3 d& Q6 C" h5 K$ p
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2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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2 \6 W3 |9 e) W, ?tvb now,tvbnow,bttvb3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿
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1 F R1 r8 p9 f/ e1 q7 C- l4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠tvb now,tvbnow,bttvb1 R5 d4 W4 N! {
! \9 q6 [, } P. |, v公仔箱論壇5.打起甜忌廉至企身，備用
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6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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