材料：
0 v' n2 E$ \" w! e公仔箱論壇高筋麵粉.....200g
8 n' s0 p1 o7 w p. Z. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....2茶匙
- Y& t* ~' V& V; ]- ^8 M! q5.39.217.76鹽.....4分1茶匙$ q1 c) F+ o& d; R' N) ]( h
牛奶.....500ml) J Y# i8 e b4 _/ I
雞蛋.....4隻
+ P3 R2 Y+ H1 W* G- d公仔箱論壇菜油（煎班戟用）.....適量+ r( M) @. }' ]( f0 v
甜忌廉.....400g公仔箱論壇% _9 u+ P- x& V4 r5 ~" h
香蕉.....4條tvb now,tvbnow,bttvb0 l+ G/ ?+ Q1 f1 h' R8 q5 o. R$ p
砂糖（炒香蕉用）.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R" h% B8 b' v3 @* T) x7 ~
牛油（炒香蕉用）.....適量
+ l+ e7 C# m# F+ v. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y6 e9 e) u ]5 {! ^8 B: q0 n
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做法：
: ~) t2 o% n0 B: M5.39.217.761.香蕉去皮，切片，大小隨意
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+ ]; R1 L! q: X+ {# H: Z6 s! f公仔箱論壇2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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1 w3 ~ [ I: Q2 W6 v5.39.217.763.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿
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* D ?; c3 E+ _8 Q1 B9 ?1 l1 V6 n4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠8 @" G6 L8 z/ u3 P
+ e, q4 n' c ^# H5 Htvb now,tvbnow,bttvb5.打起甜忌廉至企身，備用tvb now,tvbnow,bttvb( h. \; [4 ?+ b7 o1 e$ \3 x
3 a% w+ ?4 x) I0 c$ V- v( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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