材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o! } T; ?2 z: e6 a6 m! P
高筋麵粉.....200g$ D0 c, ^" W0 S# Q4 F2 _5 [
砂糖.....2茶匙5.39.217.76( }3 ]9 k: d" H
鹽.....4分1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, o- J) ~7 O6 c2 e! i3 A
牛奶.....500ml
( }# j5 | R5 \3 M4 u) S* V公仔箱論壇雞蛋.....4隻7 N% a6 e# a7 H- A$ X8 P6 C
菜油（煎班戟用）.....適量5.39.217.760 N2 M0 [; }3 }3 d9 Z% f
甜忌廉.....400g
0 N; f- s# _# l2 E0 S5 a) `! J5.39.217.76香蕉.....4條
, S: M- g9 @5 j" }& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖（炒香蕉用）.....適量
+ Y Y1 Y5 p [9 J6 qtvb now,tvbnow,bttvb牛油（炒香蕉用）.....適量5.39.217.764 f4 Y; ~6 ]$ |/ r, C9 w
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, R1 P G/ ]: k3 S. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
& K6 E0 i, F) _, P* F& B3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉去皮，切片，大小隨意tvb now,tvbnow,bttvb& g3 I) T6 h- C5 x# I$ M3 @! K
) ^6 o+ Z5 G5 x. g公仔箱論壇2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿
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$ d8 }" }$ |; F: G0 F! Y; p T( A# R5.39.217.764.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠; G- b3 F5 [6 S8 ?+ g; b
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5.打起甜忌廉至企身，備用
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2 N3 N- p/ y) l6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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