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: z) _3 `& @+ Z3 z8 {3 }* [5.39.217.76香港的諾亞半熟蛋糕專門店，最近新出了連台灣總店也沒有的布甸蛋糕。雖然吃時不像半熟蛋糕般要預先解凍，但也有些竅妙。先拆開包裝，之後要像反地心吸力般一手將蛋糕翻轉於碟上，先見面層的焦糖，再到中層的焦糖布甸，然後底層是海綿蛋糕，如此才是正確吃法。公仔箱論壇( ?: B& i$ \- t& i8 F$ |! k
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布丁蛋糕共有兩款，一是原味雲呢拿布甸，加入了阿拉斯加的雲呢拿籽，吃起來口感香滑。而另一款是炭燒咖啡布甸，混合了Espresso及意大利貓屎咖啡。( `3 N& E5 w: o# f- L/ T( ?
另外，別忘了新出的檸檬味半熟蛋糕，解凍後切開，有流心的檸蜜效果，夏天吃分外清新。
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' i7 [/ f% t p. f6 n6 \. U+ q店家今年新推出軟心奶黃月餅，用半熟蛋糕那款日本海藻糖作材料，酥皮及蛋黃均是自家製作，月餅吃起來有點流沙，水準媲美酒店月餅，現已接受預訂。5.39.217.769 B. d, Y/ V: }( V& B
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檸檬味半熟蛋糕$78//焦糖雲呢拿布甸蛋糕$108//焦糖炭燒咖啡布甸蛋糕$118//諾亞軟心奶黃月餅六個裝$188(可於9月10日起取貨)
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諾亞半熟蛋糕專門店
o! b! o5 ?$ x* o1 b! v: z; m地址：大坑京街
) O3 F) l- \7 |5.39.217.76營業時間：2-11pm 5.39.217.76; J2 o& Q* {) K0 l7 q
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發表於 2015-8-30 07:03 AM
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