泰拳和泰國菜有甚麼關係?最近香港泰拳拳王杜恆霖就將兩者結合,於銅鑼灣開設首間以泰拳主題的泰國餐廳,主打新派泰國菜。
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8 I) _% M) A9 Z+ J b" ^' gtvb now,tvbnow,bttvb餐廳設計貫切泰拳主題,掛着沙包、枱面放了拳王海報,又有拳王贏得的金腰帶,特別設計的黑色鐵鏈沙包型椅子。看着大電視不停播着精彩的泰拳比賽片段,食客猶如置身拳館一樣。- N, x# j1 n% h9 a4 V, @
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菜式同樣有看頭,像香辣蟹夜明珠,新鮮荔枝肉釀入新鮮梭子蟹肉,以泰式醬汁調味後,再淋上檸檬香辣汁。入口清甜,蟹肉鮮甜,是必吃頭盤。
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N% |% f$ A7 N3 C( w# N' N; R2 W5.39.217.76另外,大大碗的拳王珍寶湯河,惹味的冬陰公湯底,配原隻印尼花龍蝦、北海道帆立貝、馬來西亞大蜆和紐西蘭青口等海鮮,與兩至三人分享也沒有問題。海南雞亦很特別,文昌雞用雞湯溫火焗熟,上碟前再淋上熱雞湯,不但保溫,更吸收了湯的精華,雞肉嫩滑入味,值得一試。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y8 ]1 X% A6 Z( p" _1 J
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* @3 k7 R+ o" u/ ]* S9 e+ P5.39.217.76拳王珍寶湯河$228
2 }3 \& E& l; ^' y6 Y香辣蟹夜明珠$68
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; F4 J5 F# U& Z拳王泰國餐廳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h+ y2 r2 ^ J" i
地址:銅鑼灣謝斐道拔萃商業大廈5.39.217.76# K/ F& [6 r- ]6 R. `! R
營業時間:12nn-12mn |