立秋雖過，但天氣仍然熱辣辣，很多人也是繼續凍飲、雪糕不離口的消暑，然後，發現自己經常無端端肚瀉，又容易有幾聲咳……不想再給這些小毛小病困擾，以下的入秋簡易養生食療貼士，懶人如我都有信心做得到，建議細讀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V% C- _+ s: D. T+ H
+ c; b7 {! e! [, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。易咳嗽常肚瀉有原因
3 W0 Z" A/ j' s: htvb now,tvbnow,bttvb0 U: P& Q8 W1 [ Q
入秋，天氣開始乾燥，間中有幾聲咳，可能你會認為幾正常，但肚屙呢？你可有想過自己近期飯後何以常會肚瀉不適嗎？tvb now,tvbnow,bttvb$ e/ H* c" a6 I4 [" _& X
+ l5 E; X$ s1 M& d) a- Ntvb now,tvbnow,bttvb國際藥膳食療學會會長、註冊中醫師侯平解釋，由春夏到入秋，大自然氣候是春天陽氣不斷上升，至夏天最熱陽氣最盛，到立秋步入秋天，陽氣慢慢收而陰氣漸長，隨氣溫濕度下降燥氣上升，人容易缺乏水份，很自然容易出現口乾、舌燥、皮膚乾燥及大便乾結等表現。
9 }& y% a' k: Y
: S# ]$ M T0 X2 s5 w9 A G0 O「而容易肚瀉的情況，很多人誤以為自己食錯嘢所致，但其實原因大多數都是『食錯凍嘢』先真。事實當下暑熱未收，不少人忍不住口仍會大啖啖的吃雪糕、大大杯的喝凍飲，這樣過吃生冷的飲食習慣，不單易傷脾陽（脾胃陽氣），更會令人體內在熱毒透不出來（溫熱內蘊），當毒滯留體內，便易有肚屙的肚瀉反應，大部分病例都會吃生冷後沒多久便肚痛肚瀉，亦有個案會大便不通數天後再瀉。」tvb now,tvbnow,bttvb& v% O4 e; D. s& }2 ~
! U6 u7 R. x1 t8 g' h# U8 g5.39.217.76這樣的吃生冷後肚瀉徵狀，我估很多人都有試過，只是從沒探究原因，過後更不會知有「扶正脾陽」的需要。「除非身體抵抗力較好，否則體弱者肚瀉過一次，很容易會再瀉，如肚瀉兼有發燒表現，切記要求醫，因為已有演變為腸胃炎感冒的可能。沒發燒徵狀者，肚屙後最好扶正脾陽，宜選溫熱食材適當的給身體清熱解毒，例如簡單以薑、葱、甘草滾瘦肉吃（飲用 2-3 次），或是餐食多加薑葱，都可適度有助脾陽恢復，減少身體再有容易腹瀉的情況。」
" i- s- M' v# V( a" y9 `tvb now,tvbnow,bttvb
7 E$ }) s- v) B: u x7 K) {公仔箱論壇秋季養生：潤燥+養陰
( h* N' o; h# \5.39.217.76公仔箱論壇0 W# k" u0 _" \
撇開肚瀉問題，論秋季的養生重點，侯醫師強調是「潤燥」及「養陰」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y9 G3 h* E9 `8 R& ^
, x8 Q1 Q2 a: }+ L5.39.217.76「所謂養生，最主要目的是適應自然。因此由當下至 10 月 24 日霜降前（步入冬季的節氣），整體氣候都是乾燥、濕度低，人要按自然養生，水份補充便一定要足夠，而『潤燥』的關鍵，正正就是要增加身體水份。」解說潤燥方法，他指一要提醒自己多飲水；二可多吃甘潤食物如蜂蜜、芝麻、番薯，以及生果如啤梨、雪梨等。「甘潤食物有潤大腸作用，其中像蜂蜜性平、味甘，功效兼可清熱補氣、潤燥解毒及防止動脈硬化等；而芝麻性平、味甘，也可補肝腎、益精血及潤腸燥。這些食物秋後多食用，對增加身體水份很有幫助，可有效防治燥咳、皮膚痕癢等不適徵狀。」
2 m- e# M, T3 Q) i( x: Utvb now,tvbnow,bttvb
" H- p5 x& A# }7 B$ j7 z至於秋季養生的另一重點「養陰」，簡單理解原來即是要養血。「因為入秋肺燥，人容易咳，所以在增加身體水份之餘，更要養陰增加身體血液，以預防血燥引致咳嗽，故建議日常飲食可配合補血食物，例如百合、蓮子、蓮藕、核桃仁、枸杞子等。簡單者可一人分量以百合、蓮子各一両加冰糖煮糖水吃，一家大小的亦可以蓮藕加西施骨各半斤煲湯飲用，一周食用約兩次，已可達致養陰作用。」下為各食材的性味作用：$ H1 \6 B8 I( f8 @
( S: g C% c" j- p4 Y3 }; F; U‧百合：性平、味甘微苦，作用可補肺潤肺、清心安神、消除疲勞及潤燥止咳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q1 ]9 f' D' k
# v3 `; x i, T; K
‧蓮子：性平、味甘澀，作用可養心、益腎及補脾。tvb now,tvbnow,bttvb0 l9 a2 A6 P/ U( Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X- L& P3 X7 P2 ^( n
‧蓮藕：熟藕性味甘溫，作用可健脾、開胃及益血。3 `/ T9 C' r% b; g: I- z" ]
1 e) Y! e* _6 o6 S# }" X* A3 B9 P, s‧核桃仁：性溫、味甘，作用可補腎固精、溫肺定喘、益氣養血，以及潤燥潤腸。公仔箱論壇 x( Y7 ^5 B! D G1 g0 l5 e$ B6 m
& R$ Q5 _7 H$ ]5 e. }tvb now,tvbnow,bttvb---------------------------------
8 _* J* y) F3 z( ]3 k5.39.217.765.39.217.764 r, x# k1 {7 M$ V4 E- T7 p( P j
入秋生活作息調整TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o: f0 c/ ?) [ i0 S
tvb now,tvbnow,bttvb5 Q/ j* Y0 N6 e" R' i
增加運動：建議多做帶氧運動如跑步、踩健身單車等，以提升血液循環及魄力，增強抵抗燥氣的能力，否則腸胃差抵抗力偏弱者很容易肚瀉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L, I, T7 A; t6 _
' d. E' z2 ^% `. atvb now,tvbnow,bttvb常備外套：入秋後早晚溫差較大，加上都市人常處身冷氣環境，如感冒着涼便容易引起燥咳，故宜常備圍巾或外套，多注意身體保暖。
- L5 G4 p B- `# E5.39.217.765.39.217.76% J2 P4 }; B# t1 E/ X
早睡早起：天色漸見日短夜長，人也應順應自然，調整作息減少捱夜，盡量早睡早起以適應秋高氣爽的大自然氣候，最好晚上 11-12 時已應入睡。
% \/ K- k$ w1 S6 S) m+ b6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 D; ^& S: n7 O! i9 M# a' k/ u5 o
減少辣食：秋天最建議食用的是甘潤食物，淡鹹食物亦可。至於辛辣食物因會令人出汗，更揮發人體水份使人乾燥傷陰，故在秋燥當下應減少吃辣，而酸食雖可生津，但亦只適宜少量進食，否則過吃會對肝臟無益。
6 v' J4 O& U) G0 q& J# |
6 D. b8 O7 N4 T/ }2 R5.39.217.76多吃米粥：米粥可益氣生津，秋後不妨多吃。
/ I; w: g O5 Y6 z- C1 p6 y5.39.217.76公仔箱論壇$ N/ o& R9 U* Z5 q3 ?( s1 p2 b
生果適量：生果水份高，但日常食用 2-3 份已很足夠，過吃也有可能傷脾胃陽氣。
' P7 t# P. k0 J3 Q: {! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g/ y0 H- d0 X) Q
---------------------------------" r- ^8 v1 E0 i+ i+ Q E& N
2 J m( w, C j7 `% x懶人養生推介$ E9 r$ s' [% V0 b+ C
0 s$ W" i+ q+ J( v4 n. n
早晚飲兩杯：晨早飲杯淡鹽水，晚上則飲杯蜂蜜水，就這樣簡單的「飲兩杯」，已可增補水份、防便秘的作用，有養生及抗衰老之效。
% M1 g% N! m$ @7 h6 H
6 u( U3 W2 E5 r( J5 n公仔箱論壇枸杞子焗水：枸杞子性平、味甘，單一味用焗杯焗水飲用，已有滋補肝腎、養陰潤肺功用，焗飲時加點冰糖，更加再增滋潤效果。 |
發表於 2015-8-29 05:36 PM
| 
