# n+ }5 Q/ H8 ?7 u" I
6 [* u3 _0 j5 p- @: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s' G" l1 r5 s( D; D+ f" o. Z- K
公仔箱論壇- Y) F% M3 ^, Q/ `$ f
tvb now,tvbnow,bttvb. W, }8 m+ _: s+ N
夏天最美味的話題之一，就是日本岡山水蜜桃和葡萄上市了，在沒有四季的吉隆坡，除了可以在精品超市買到進口的當季限定鮮果外，整個8月，你也可以在倉田高級日本餐廳嚐到用清水白桃、比歐內葡萄和翡翠綠葡萄製作的點心，感受甜滋滋的幸福滋味。
3 X t0 ^' b9 `# P
$ v! }' ~, |" f! G7 X5.39.217.76崗山特產的比歐內葡萄和翡翠綠葡萄，各有不同的特性，令人著迷。
/ E( d- F ^" j& R h7 L3 s5.39.217.76
$ j) l9 p6 E5 C z產期從7月下旬至8月中旬左右的清水白桃，被譽為“桃子中的女王”，其表皮乳白中透著淡淡桃紅，氣度非凡，其果肉柔軟，果汁豐沛，果香撲鼻，切薄片和奶油一起捲進口感細緻的海綿蛋糕裡，依然掩不住那貴族般的香氣！
: ` y; p, d! R8 g+ V) y6 h
2 q* L, y1 ?# |( ~0 B3 m7月下旬上市的清水白桃，外皮乳黃透著淡淡桃紅，被譽為“桃子中的女王”。
5 p# C5 r0 m7 K; V( Q UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以矜貴的清水白桃作為主角的另一款點心是“桃子和豆腐芭菲（Parfait）”，甜美卻依然清爽，幸福滿載。
' }8 ^9 K3 ]' V7 D' Utvb now,tvbnow,bttvb
/ r' Z5 n# A! B$ l p1 @) v5.39.217.76公仔箱論壇( d, }5 @7 C6 r# t; C5 }0 V
公仔箱論壇+ u) L E0 E' c2 a
4 o( G, @) x: ]/ N* ?
 0 s: g+ K7 R- X1 Z. t& Y& x: i
清水白桃蛋糕卷/RM37.30細緻的海綿蛋糕，中心捲起輕盈不過份甜膩的奶油和切薄片的清水白桃，這矜貴的主角散發貴族般的香氣，果肉柔軟帶脆。
8 w& D: [" b# T( [0 z5.39.217.76另外還有本來就魅力十足的馬卡龍，內餡多了季節限定的岡山水果，吸引力再翻倍。
7 \* N' B0 g X$ g; p( j 1 w/ R' x" }6 ?. ~' y( M: y
岡山夏日水果馬卡龍/RM21內餡多了岡山桃子和葡萄加持，魅力翻倍！! @! P. W- d4 n; T$ b/ g
 $ B" `# L: {+ s+ A& ]8 O0 b- m
御膳中的刺身料理，用一座小冰山送上，有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花。5 x$ Y3 |( W2 F5 z
 公仔箱論壇2 q5 W, m9 N( K: e5 U& c: J9 {
本地沒有四季，但客人卻可以在倉田高級日本餐廳嚐到崗山夏季盛產的水果料理！公仔箱論壇+ j* {8 i& v5 l {
倉田以高級日本料理為號召，當季限定的岡山水果點心以法式甜點手法製作，充滿時尚感，讓人一見傾心。
; y, X; U# K6 n; X4 X# f; N6 i! b/ Xtvb now,tvbnow,bttvb其他料理方面，除了單點菜單，午餐時段也提供弁當御膳，即一人分量的日式精緻套餐，雖然只是午市套餐，但菜式頗多和繁複，每一道都精緻美麗，像刺身料理就用一座小冰山送上，上有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花，好看好吃。在嘴巴開動前，先用眼睛吃飯，感受日本料理追求極致、細膩的精神。& s, j. a8 U" c$ l% F; v* C" g
 公仔箱論壇+ s7 V. Z7 ^; j2 V7 k3 q) W
彩的御膳/RM87.45以天婦羅為主菜的單人御膳，給感官帶來全新的體驗。0 [: O/ {# w; A% `
活用食材本身的味道$ g# M( Z t! f r) a
米飯不是一般烹煮的白米飯，而是用獨立小鍋烹煮的釜飯，香噴噴美味可口。初春鮭魚最肥美時，廚師會特別製作鮭魚釜飯，叫人食指大動。午市的倉田弁當御膳中，廚師也花心思把釜飯用腐皮和蛋皮捲起，做成類似壽司卷模樣的小巧飯糰，賞心悅目。/ ?. N1 J! c( }' K9 I/ }, c: I
一年到頭，每一道料理外表看似不變，其實選用的食材都略有不同，像夏天到了，倉田弁當御膳中的烤魚料理就選用了梭魚，刺身則用了當造的金目鯛，蔬菜類則有蓮藕、烤銀杏等，都是這個季節盛產的食材，吃的都是夏天專屬的味道！) d9 @3 X' a& h% h# ^
Kurata Japanese Fine Dining公仔箱論壇/ Q+ t% L# ^9 _3 s% O8 A
地址：Lower Lobby,ParkRoyal Kuala Lumpur,Jalan Sultan Ismail,50250Kuala Lumpur.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A2 T& Z1 Z) S U7 ~) m9 f0 ~
電話：03-21100226 |
發表於 2015-8-29 05:22 PM
| 
