當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時，也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王，於六十年代開業，憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料，但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜，味道香甜卻不會太酸，配鬆軟而烘得香脆的麵包，由荷蘭訂製的雞肉香腸，這份滋味誰說比不上外地三文治？
9 y! @1 B% `/ j' e X公仔箱論壇公仔箱論壇8 n0 l; r+ Z, F! S5 }
一到下午茶，餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士，撈麵粉煎的豬扒，及下麵粉及雞蛋煎的魚柳，都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛，咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時，牛肉取筋腩位，先煲後焗再炆，單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕，湯底偏甜足料，一舀起便見大量新鮮蔬菜，是來店消磨的好理由。
. { D% s2 H7 O+ S+ m( n6 _公仔箱論壇
/ ~8 [- @) H# s4 l/ Y雙腸熱狗王$16
0 `! ?( ?; t+ X' Z6 U7 d- K5.39.217.76芝士豬扒三文治$42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h9 F/ Y4 [7 h( a
芝士魚柳包$41
; m8 I/ i7 V8 ?5 P% J5 H咖喱牛腩飯$58TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E+ u2 K9 n1 R! g5 F) F! U# r
羅宋湯$27# S1 W# M8 V5 Y5 G& Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d+ q8 X7 {# W2 C+ D' ?" W
5.39.217.768 {6 b% x- t% o7 g( e# h
永樂園餐廳tvb now,tvbnow,bttvb, x, f G- }1 T( J" M
地址：中環昭隆街
& g2 m Y7 B) l6 L: v# T9 q$ {4 P
* `, J/ q8 l, x5 R# k# I公仔箱論壇營業時間：星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |
發表於 2015-8-29 06:17 AM
| 