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材料: 5.39.217.760 J% a; d2 E5 D
炒麵餅1個、四蔬200克：絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透，去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半
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調味:
' z4 C {( Q" V- g3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H K, z8 k: i1 [0 X
2 X6 ?9 R( ~' L o5.39.217.76
m; A; c Y, G+ Y! [公仔箱論壇做法:
/ ~5 I1 e0 q" j c( J, x7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒大半鍋水，加入麵餅煮熟後取出過冷河，然後隔乾水份。 F1 a- |2 I0 O0 ]
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2.燒4-6湯匙油，麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。
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6 n$ G/ P! o% T7 O& ^' E5.39.217.763.燒2湯匙油爆香薑及蒜，加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉，淋於兩面黃麵餅上即可。
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發表於 2015-8-29 06:13 AM
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