4 g6 s$ W# I1 h! p0 ]老闆陳生說雖然賺得不多，但令同學仔有飽飯食也是好事。
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* Y8 [3 v* c7 j2 ^2 j8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頹，形容詞。可以拼成詞語頹廢、頹喪、頹然等等。反正就是帶負面意思，有唔多掂、了無生氣之意。學生哥飲食字典中，另有一個詞彙，名曰：「頹飯」。頹飯，意指冇賣相冇好餸冇營養的飯餐，頹飯雖然頹，卻因為便宜、醫到肚，成為學界非常受歡迎的lunch熱選。頹飯便宜、款式簡單，對準學生哥胃口，一般由學校附近的良心小食店老闆提供。也因為這點良心，頹飯縱然頹，味道卻不差；而且，肯定足夠讓發育中的同學仔吃飽飽。
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葵芳$13百變餐
3 `4 H4 J& ^2 S Q5 B+ }4 q公仔箱論壇同學仔的零用錢有限，又要買衫買鞋買模型打機追星追女仔，要慳得就慳，還未吃遍天下美食的他們往往選擇慳住食來省點錢。
) [8 _* ?- ?+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 j) q2 o, v3 T9 n8 e
葵涌廣場內的小食店「回味無窮」便以$13飯作招徠。$13，不夠我在茶餐廳買一杯奶茶，不夠中環OL買半杯星巴克，毫無疑問更不足夠讓大劉在福臨門付茶錢，但$13，卻足夠一個中學生吃飽一個午飯！ tvb now,tvbnow,bttvb% s$ f; E7 r3 _
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& t; y! s, H( E+ t5.39.217.76芝士汁雞扒意粉$19公仔箱論壇- K5 P0 b; }- A
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) R% T; W3 F) Z5.39.217.76咖喱魚蛋飯$13% d' W/ i) j4 _. g7 q4 U. K
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5 T; w( Q" ?' f3 B5 J7 r* ?9 Etvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁珍寶腸腸仔飯$13公仔箱論壇0 R; |3 b3 b/ l0 u
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9 t' @: ?2 U; y7 e公仔箱論壇粟米肉粒飯$13% W* R# _5 J- N, h6 z- H- ~
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賺1蚊 拉上補下益學生
7 c; C: K* J m公仔箱論壇老闆陳生說：「因為附近有5、6間學校，見同學仔又不是很多錢吃飯，加上自己設有食品工場做得來，又有其他小吃拉上補下，便推出了平價飯。」平價飯在2008年金融海嘯時，只賣$9，後來才慢慢加價至今年的$13。「加價只因來貨價貴了，老實講，咁多年來我們的飯都只有$1利潤。」陳生補充。tvb now,tvbnow,bttvb5 k; s; a! E6 m0 o
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雖然工夫多利錢少，陳生卻一點沒頹住做頹飯。他們的款式選擇可多！$ o8 K% B5 d. e
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餸菜有粟米肉粒腸仔熱狗腸肉醬獅子狗魚蛋燒賣煙鴨胸蟹柳……自家製醬汁有黑椒汁芝士汁日本豉油汁咖喱汁粟米汁茄汁滷水汁，還可以選擇要珍珠飯底、意粉底或者印尼撈麵底！吃一個午餐，像是會考（或DSE）的選擇題試卷！左搭右、右配左，可以演變出上千個變化，難怪每逢午膳時間都大排長龍。陳生還照顧同學，平常$6一串的魚蛋，在學生lunch time時間會推出抵食孖寶，買飯即可用$6換購魚蛋和腸仔各一串，有閒錢時正好為自己加餸。6 ^4 P' V0 |/ W4 ?1 l; F( o6 d; d
9 M1 a3 X8 ]6 v" p5.39.217.76我最愛的是咖喱汁，是陳生獨門自家秘方，用上超過24種香料製成。下午叫一碗咖喱魚蛋飯多汁，撈汁都已經滿足。
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多款配料像車仔餸，可自由配搭。有得揀，你先係老闆。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^& C" H8 r% G/ G
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) t# z9 e, t5 Ptvb now,tvbnow,bttvb將升中五的溫同學，每星期只有百幾蚊零用錢，愛幫襯平靚正的小店。
' p8 W; s2 `5 o% U e1 m" N0 m4 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {2 L( b* X. Z( q7 F( \4 S0 \
回味無窮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c# w# @ K$ q6 |. ~% @
葵芳葵富路葵涌廣場
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+ |4 q( z) [: K2 ~7 P公仔箱論壇樂富$7淨撈麵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b% Y: A1 J: O, e
近年印尼撈麵大行其道，香濃惹味的撈麵早已成了學生「我最喜愛的午膳」之一。7仔的香蒜撈麵、小食店的袋仔撈麵都受學生熱捧。與多間學校為鄰的樂富成記美食，亦針對學生口味，以$7撈麵為主打。
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+ w; q" c1 Y1 M8 f5 Y$ B: O5 w店內的撈麵有兩款，一款是indomie印尼撈麵，麵餅和調味料都是原裝的，味道較濃，辣度比較勁。另一款則是老闆鄭生自創的，名為成記撈麵，跟車仔麵一樣可以選擇粗麵、幼麵、米粉、河粉、油麵、公仔麵，每次柯打老闆即撈即賣。
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招牌撈麵由三個醬組成，包括蠔油、沙嗲醬和蒜茸，每樣加一點，撈撈撈，香味隨着熱氣飄出碗外，香噴噴！吃來鹹香惹味，有濃濃的蒜頭香。老闆鄭生說，很多同學仔省錢，$7一個麵便是一餐了。我說，同學們不要太刻薄自己，有時加多幾個餸，一來每個餸都不過三五七元，二來這兒的滷豬腸、豬紅、蘿蔔都好吃得很，吃飽一點，才有力撐過下午的課堂。tvb now,tvbnow,bttvb! c" u0 L4 {" i% D
) v1 J5 X& I+ S& a9 h公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb8 X. M+ b( H) h6 M2 D
小店由鄭生和太太聯手經營。5.39.217.76& n; f% `. I4 Q2 |
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成記是家小店，堂食的座位只有兩個。
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$ Q5 f/ X$ D$ t# Z成記撈麵$7
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印尼撈麵$7、豬皮$7、豬腸$75.39.217.76. o2 _ E: S% F
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醬料有三種，沙嗲醬、蠔油、蒜茸，三合一即成了美味。0 r4 V6 {) }. N3 ^
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成記美食
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: K0 S, A. Q- \! r/ d公仔箱論壇中大$11繼續頹
! _* M+ g" c3 u; G( I. m$ @5.39.217.76大學時代最常吃頹飯，只靠一隻匙羹便可吃完飯餸，「食嘢都唔使用力」，符合大學生夠頹夠廢的生活準則。
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1 `* T/ Q s% i7 H! Z9 ~中大新亞書院位處山頂，新亞同學懶得行，隨便踩住人字拖，便在宿舍對面的書院飯堂解決。收銀姐姐旁邊的餐牌，不難發現每日總有一兩個價錢超抵的快餐精選。指定的單餸，包一杯可樂或例湯，價錢不過$15（現加價至$17），是我當年每月月尾拮据時的救星。
( O/ s+ m, H. ?# B) etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# d3 ~& }' T: W$ [' {; n4 ]
要數可以與它匹敵，是崇基書院眾志堂的$11頹飯。飯堂甚懂生意之道，整體價錢差不多是全校最貴，卻提供一個平絕全校、或者是全港的精選西餐，腸仔、炒蛋、午餐肉、火腿任擇其三另配白飯，另可選黑椒汁、蒜茸汁及白汁，不包飲品，只在開學時供應，質素雖然麻麻，但因價錢極具吸引力，成了頹中之頹的中大經典飯。
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精選西餐，別嫌棄是薄切午餐肉，皺皮香腸，過老炒蛋，只要加上惹味的黑椒汁，仍吃得津津有味。$11
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0 K- e5 q+ _; H7 P p4 C# L; ?tvb now,tvbnow,bttvb眾志堂的頹飯早已成了校園傳奇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N }! q( x w- B; z
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眾志堂公仔箱論壇) G* q8 ?7 a5 u- |; _
沙田香港中文大學崇基眾志堂
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6 n3 @: N! X, l1 M0 g4 Dtvb now,tvbnow,bttvb沙田香港中文大學新亞樂群館梁雄姬樓 |
發表於 2015-8-29 05:19 AM
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