* r8 y5 l6 i# Q, G老闆陳生說雖然賺得不多，但令同學仔有飽飯食也是好事。
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: c( b4 r1 m0 l9 A# h7 o: W7 _ M公仔箱論壇頹，形容詞。可以拼成詞語頹廢、頹喪、頹然等等。反正就是帶負面意思，有唔多掂、了無生氣之意。學生哥飲食字典中，另有一個詞彙，名曰：「頹飯」。頹飯，意指冇賣相冇好餸冇營養的飯餐，頹飯雖然頹，卻因為便宜、醫到肚，成為學界非常受歡迎的lunch熱選。頹飯便宜、款式簡單，對準學生哥胃口，一般由學校附近的良心小食店老闆提供。也因為這點良心，頹飯縱然頹，味道卻不差；而且，肯定足夠讓發育中的同學仔吃飽飽。 # }7 \- z! W/ l. B
; G4 r: i# Q4 ~4 K; a3 ^' F公仔箱論壇葵芳$13百變餐 : J, H' c4 Z! x- L1 O
同學仔的零用錢有限，又要買衫買鞋買模型打機追星追女仔，要慳得就慳，還未吃遍天下美食的他們往往選擇慳住食來省點錢。
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葵涌廣場內的小食店「回味無窮」便以$13飯作招徠。$13，不夠我在茶餐廳買一杯奶茶，不夠中環OL買半杯星巴克，毫無疑問更不足夠讓大劉在福臨門付茶錢，但$13，卻足夠一個中學生吃飽一個午飯！ " b1 l, r& {5 X% f; @" K5 ~2 m( B2 A
- S& v. A- a) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 X, Z$ |. T0 W* s) B
芝士汁雞扒意粉$19
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* i8 U5 f# X7 V a6 w6 G% B, D5.39.217.76咖喱魚蛋飯$13: _. L# z9 m$ [9 m. H
7 p7 O A5 m( z2 U+ h+ R$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇: e. \+ G/ f8 o3 y7 E3 m8 f
黑椒汁珍寶腸腸仔飯$13/ O) P) B) W/ N1 f8 K% `
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粟米肉粒飯$13
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+ N# l. F; i- a3 R- q. ~' y0 P) P0 s5.39.217.76賺1蚊 拉上補下益學生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @; f- j! h* N: D& y
老闆陳生說：「因為附近有5、6間學校，見同學仔又不是很多錢吃飯，加上自己設有食品工場做得來，又有其他小吃拉上補下，便推出了平價飯。」平價飯在2008年金融海嘯時，只賣$9，後來才慢慢加價至今年的$13。「加價只因來貨價貴了，老實講，咁多年來我們的飯都只有$1利潤。」陳生補充。5.39.217.766 g# H$ }9 Q0 ^0 \' O1 y, i
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雖然工夫多利錢少，陳生卻一點沒頹住做頹飯。他們的款式選擇可多！
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餸菜有粟米肉粒腸仔熱狗腸肉醬獅子狗魚蛋燒賣煙鴨胸蟹柳……自家製醬汁有黑椒汁芝士汁日本豉油汁咖喱汁粟米汁茄汁滷水汁，還可以選擇要珍珠飯底、意粉底或者印尼撈麵底！吃一個午餐，像是會考（或DSE）的選擇題試卷！左搭右、右配左，可以演變出上千個變化，難怪每逢午膳時間都大排長龍。陳生還照顧同學，平常$6一串的魚蛋，在學生lunch time時間會推出抵食孖寶，買飯即可用$6換購魚蛋和腸仔各一串，有閒錢時正好為自己加餸。/ X, Q7 I6 j& Y* s
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我最愛的是咖喱汁，是陳生獨門自家秘方，用上超過24種香料製成。下午叫一碗咖喱魚蛋飯多汁，撈汁都已經滿足。
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多款配料像車仔餸，可自由配搭。有得揀，你先係老闆。
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將升中五的溫同學，每星期只有百幾蚊零用錢，愛幫襯平靚正的小店。
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回味無窮公仔箱論壇# L: Y0 D( C( P+ @2 Y% [5 ~ A
葵芳葵富路葵涌廣場
6 n: A3 B( Q6 W7 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g" D" ^- l- a Q
: E$ i# l- h# u" r' A7 htvb now,tvbnow,bttvb樂富$7淨撈麵
9 h3 s5 D/ ?5 ^4 X+ e9 L公仔箱論壇近年印尼撈麵大行其道，香濃惹味的撈麵早已成了學生「我最喜愛的午膳」之一。7仔的香蒜撈麵、小食店的袋仔撈麵都受學生熱捧。與多間學校為鄰的樂富成記美食，亦針對學生口味，以$7撈麵為主打。; t9 w% k) Y$ L; _$ z
8 w5 t% Q4 @0 D7 j6 e; r店內的撈麵有兩款，一款是indomie印尼撈麵，麵餅和調味料都是原裝的，味道較濃，辣度比較勁。另一款則是老闆鄭生自創的，名為成記撈麵，跟車仔麵一樣可以選擇粗麵、幼麵、米粉、河粉、油麵、公仔麵，每次柯打老闆即撈即賣。
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招牌撈麵由三個醬組成，包括蠔油、沙嗲醬和蒜茸，每樣加一點，撈撈撈，香味隨着熱氣飄出碗外，香噴噴！吃來鹹香惹味，有濃濃的蒜頭香。老闆鄭生說，很多同學仔省錢，$7一個麵便是一餐了。我說，同學們不要太刻薄自己，有時加多幾個餸，一來每個餸都不過三五七元，二來這兒的滷豬腸、豬紅、蘿蔔都好吃得很，吃飽一點，才有力撐過下午的課堂。5.39.217.763 H& Z; J1 F: s7 {" u( x
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4 m' U* V( w8 q, T2 C! dtvb now,tvbnow,bttvb小店由鄭生和太太聯手經營。
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* y! k( y5 D+ @- T成記是家小店，堂食的座位只有兩個。5.39.217.76 r2 P7 q9 {5 o; a6 C0 y- M
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成記撈麵$7
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印尼撈麵$7、豬皮$7、豬腸$7TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U/ ]9 I/ N& `- P! S
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* r+ s0 N2 V* q3 Y: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬料有三種，沙嗲醬、蠔油、蒜茸，三合一即成了美味。
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7 K2 B" \) o% U/ _0 M' Q公仔箱論壇成記美食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i4 @" a% W2 O- p" L1 g
樂富聯合道
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6 h" W; g$ T3 r( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ^$ X" @/ d6 `3 c5.39.217.76中大$11繼續頹公仔箱論壇8 t& F7 `% a/ V6 N! q, G
大學時代最常吃頹飯，只靠一隻匙羹便可吃完飯餸，「食嘢都唔使用力」，符合大學生夠頹夠廢的生活準則。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y" {3 o* l+ Y- g7 p8 H w
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中大新亞書院位處山頂，新亞同學懶得行，隨便踩住人字拖，便在宿舍對面的書院飯堂解決。收銀姐姐旁邊的餐牌，不難發現每日總有一兩個價錢超抵的快餐精選。指定的單餸，包一杯可樂或例湯，價錢不過$15（現加價至$17），是我當年每月月尾拮据時的救星。5 f* K" v) {2 J8 m: \7 n
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要數可以與它匹敵，是崇基書院眾志堂的$11頹飯。飯堂甚懂生意之道，整體價錢差不多是全校最貴，卻提供一個平絕全校、或者是全港的精選西餐，腸仔、炒蛋、午餐肉、火腿任擇其三另配白飯，另可選黑椒汁、蒜茸汁及白汁，不包飲品，只在開學時供應，質素雖然麻麻，但因價錢極具吸引力，成了頹中之頹的中大經典飯。
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精選西餐，別嫌棄是薄切午餐肉，皺皮香腸，過老炒蛋，只要加上惹味的黑椒汁，仍吃得津津有味。$11tvb now,tvbnow,bttvb$ l: a+ @ P2 I3 _" S
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3 ^4 f: v$ ?% v眾志堂的頹飯早已成了校園傳奇。公仔箱論壇- @5 q1 H Q: o2 c; K
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眾志堂
9 g) B Q( W- D' H2 o$ ?7 M+ }6 q沙田香港中文大學崇基眾志堂
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; W1 q' s; t* }" T x4 j5 Vtvb now,tvbnow,bttvb新亞書院學生餐廳# b' Q2 A0 W% E( ^$ [# o2 @; Z9 K
沙田香港中文大學新亞樂群館梁雄姬樓 |
發表於 2015-8-29 05:19 AM
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