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3 N* T! M+ W. f/ \2 q冬粉虽然营养价值不高，但由于一束冬粉只有140卡热量，大约是一碗白饭的1/2热量，所以被当成是面食类当中的减肥圣品。tvb now,tvbnow,bttvb. U& }# Z3 P, S4 E4 A' R# E5 \- Y
而且，GI值很低不易刺激胰岛素合成脂肪，加上吸水膨胀度高，所以很有饱足感。tvb now,tvbnow,bttvb$ O* H3 I! d* l- _9 E
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1 B$ H1 Y6 E& o) R3 L; Q( R5.39.217.76肉碎炒冬粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A% q2 w; H, C- I/ O- c: D/ ` d
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材料：
( ~/ N+ I3 E6 j; a! @' S; y冬粉2把、猪绞肉100g、长豆50g、红萝卜1/2条、葱2支、蒜头少许公仔箱論壇- G, Y8 |$ }& W: r5 I0 B2 q
0 \1 k" ]) x2 p& F0 _5.39.217.76腌料：9 l* X' C5 N. E# `/ [3 H' p+ n
蚝油1匙、米酒1小匙、香油少许公仔箱論壇+ S. O& q# ?- m% N$ x4 e
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调味：
2 P Z4 b* f7 G( p豆瓣1匙、胡椒粉适量、冰糖少许
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作法：. t/ d5 [$ K( X5 l+ o) }( K0 j! f( f9 Q$ M
1. 将猪绞肉以蚝油、米酒、香油、蒜末腌约20分钟；蒜头切末、长豆切丁、红萝卜刨丝；各别汆烫冬粉与长豆，捞起沥干。5.39.217.76+ {6 w# ]7 z) W2 J0 Q6 g7 T
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2. 于热锅中加入1匙油，先将猪绞肉下锅炒至7分熟，再把蒜末、红萝卜丝、长豆下锅炒，加入豆瓣及冰糖，以少许水焖煮一下，再将冬粉放入，撒一点胡椒粉及葱花，均匀拌炒后即可上桌。
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小秘诀：公仔箱論壇 W+ ?3 Q3 }( p$ E
汆烫冬粉时可加入一点盐及油，炒时就比较不会黏锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N- x. R: w7 x6 Z( O
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發表於 2015-8-28 11:28 PM
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