材料：（三至四人分量）
7 E l3 P6 L- X0 `3 u' ~+ S( i2 p薑．切片.....30克
4 s1 ^! b4 b7 j+ i! c' L7 ]& q免治豬肉.....100克
# O' ~% R% q( a韓國年糕.....200克
6 a; w2 i+ x+ B( Z& | j5.39.217.76韓國泡菜.....100克公仔箱論壇# a3 T! T1 Q; g9 G& l) b( p8 ]. G
泡菜醬汁.....50克5.39.217.76: {7 o: x7 D7 x2 \; ~6 H3 w f
雞湯.....150克
C; G2 V* e0 o& E! c% ` jtvb now,tvbnow,bttvb蜆.....500克
: K# P6 k% V. A0 e8 n公仔箱論壇海帶.....50克
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6 K$ g( h+ p+ Y% @& g! G; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K7 ]4 t& L. b I# i* x
做法：
+ l$ Y& ~& h, J! b1.平底鑊內下少許油，放入薑片，煎至兩面金黃色。
- |) ~' f8 }9 l/ D& o5.39.217.762.加入免治豬肉，用大火炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 H D# Y3 C# w- w8 f; O* J
- D$ Y( \) n( l" j7 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.加入韓國年糕，炒至微微金黃色。
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1 V( |6 }+ B# y& S" e, G4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯，開大火煮滾後，改用小火煮1分鐘。公仔箱論壇: H+ P; |. {' ^+ y* F
2 B; f2 g& H. C! u5 E公仔箱論壇5.放入蜆和海帶，蓋上鑊蓋，大火煮至蜆殼全部打開即成。
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貼士：
& K3 N5 ^ |1 ?3 G7 x S1 K8 k1.亦可加入切件的蟹和海蝦，製成雜錦海鮮鍋。
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" T3 h+ X0 _$ ]4 r. ]' T" ~5.39.217.762.泡菜醬汁可在大型超市找到。 |
發表於 2015-8-28 07:17 AM
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