材料：（三至四人分量）公仔箱論壇2 _- I/ r) c4 y( B( Q
薑．切片.....30克
3 l& C, D5 r/ o% `+ D免治豬肉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb1 O9 n m4 I7 @6 x% G
韓國年糕.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \+ `) X# r8 D" U3 H0 f' o+ P
韓國泡菜.....100克
& W. D" C3 h. C泡菜醬汁.....50克
9 E6 y, I1 h: b0 X* Z6 xtvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....150克
5 K2 N9 G2 P7 B7 B$ j/ utvb now,tvbnow,bttvb蜆.....500克0 P) k0 i: r/ l' E& j5 t
海帶.....50克tvb now,tvbnow,bttvb9 _2 B0 [% d1 p$ ]2 {* O4 f, {
2 e9 ]- p! f# \* a5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ U& o4 e8 A; v3 y1 v
做法：
! r; D0 j( i0 i- a* n: i0 T* T1.平底鑊內下少許油，放入薑片，煎至兩面金黃色。
2 P& ^6 V. N. {6 `. j9 k v2.加入免治豬肉，用大火炒1分鐘。
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3.加入韓國年糕，炒至微微金黃色。
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6 q6 F! x9 q: [5 m% J4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯，開大火煮滾後，改用小火煮1分鐘。. K' p: s7 t8 p ^
, j% L, Y* V: z, i/ {; h: c- ^, atvb now,tvbnow,bttvb5.放入蜆和海帶，蓋上鑊蓋，大火煮至蜆殼全部打開即成。5.39.217.766 b% v: z) ^( G. z; ^6 m; _9 ^, L
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1 l. J0 N6 A& K0 e: L: e$ P貼士：: v& J {1 l/ U
1.亦可加入切件的蟹和海蝦，製成雜錦海鮮鍋。5.39.217.766 h! _2 K Y: v! |# g
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。 |
發表於 2015-8-28 07:17 AM
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