4 n7 e" _8 E2 a3 j% L& i$ ^
材料：(4-6人用)2 a$ S: z: k. F$ {/ c' G: F
煙肉.....4片tvb now,tvbnow,bttvb. L$ h- V$ h6 V# _( Y6 H. K8 Z
洋葱(切碎).....1/4個
5 ^: \6 O& A; `- v1 |' B3 x公仔箱論壇車打芝士.....200克% j' j) D. B/ j }$ x2 h
蛋.....5隻
5 b) g3 Y6 o( _; M薯仔.....1隻8 G$ |- z) e, c. ]: r3 z
鹽.....少許2 ]5 B- W0 l9 U8 |; j
黑椒碎.....少許
2 _* @" B b% V6 b" O3 ~5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# T0 G, W& n5 y! @2 m7 z1 t5 I& v |& \
公仔箱論壇' J0 I: m+ q( c; b8 g
做法：5.39.217.76- j6 f" |9 W$ Q7 }
1.洋葱切粒；煙肉切碎；芝士磨碎；薯仔去皮刨絲。$ Y# {4 _* X! ^* F( w
5.39.217.76* [7 A7 N- P7 |) b
2.燒熱少許油，放入洋葱及煙肉爆香，取出。7 ]8 [" s* a' a' g/ s
公仔箱論壇6 O! `9 ]& m9 f+ |+ T
3.拂勻雞蛋，加入薯仔絲、芝士碎，爆香的洋蔥及煙肉碎拌勻，以黑椒調味。
# @' x Z$ r3 ?" E& y# p0 ?: e0 z+ o0 O9 H# G7 H, w
4.在7吋蛋糕模鋪上牛油紙，倒入蛋漿。
0 O( `# O4 V0 e" x# ^% M: y1 V5.39.217.76
; h' j: L5 ^( j- f2 {tvb now,tvbnow,bttvb5.放入已預熱的焗爐以180度焗25-30分鐘至成蛋餅，取出，即可享用。 |
發表於 2015-8-28 07:15 AM
| 