材料：（2人分量=413kcal）
3 [' d6 T6 a2 M魚柳.....6塊
: A0 H. L' t# c C- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙, C' P$ |' k4 d- _: Y8 `
麵粉.....2茶匙
2 m. \7 r, D- Vtvb now,tvbnow,bttvb粟米羹.....1/3罐公仔箱論壇- w. e, s Y5 M; T$ d( h; ~
雞蛋.....1隻5 J; Z5 T: E- L' ~. g
油.....1茶匙公仔箱論壇* w6 G! G6 o2 a; o3 J- ?7 Q# ]' y
5.39.217.76, r M5 c" {3 x: g
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魚柳醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @" @5 ?2 I1 L7 X+ v* a' @
鹽.....1/2茶匙5.39.217.767 a- P/ _% u5 a: J2 _, C- o
胡椒粉.....1/3茶匙! l2 N/ x; ^6 Q( C! N8 L
米酒.....1茶匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb" u3 h- p2 ?( \4 H; R: o2 G7 Q
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
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. d b( c$ o0 A( }公仔箱論壇2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
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3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
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o8 n% L" Q6 c* L8 [7 q$ E! N$ d公仔箱論壇4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。 |
發表於 2015-8-28 06:06 AM
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