材料：（2人分量=413kcal）
+ H1 v- F/ V' b! H9 E2 {9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳.....6塊
" @( `- T( z& t" a; |' G/ T4 M+ h- i公仔箱論壇生粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x1 A* l i K2 p6 D$ v. ^
麵粉.....2茶匙
4 {0 b6 W0 y6 q6 e4 w粟米羹.....1/3罐tvb now,tvbnow,bttvb5 o% z" `, Z8 L4 X& i
雞蛋.....1隻公仔箱論壇6 U9 s. p6 @2 K, {$ e6 W
油.....1茶匙
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魚柳醃料：
+ m( ]' z* C9 [3 b8 R& u" |鹽.....1/2茶匙
+ f3 H0 q' `, ^0 T胡椒粉.....1/3茶匙* J7 C) v& {. R5 r
米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( P2 W0 Z* Y7 h* V$ l2 w
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做法：5.39.217.769 G. W# i# H' D0 v
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。5.39.217.762 y, e1 ?6 q5 T/ v
/ [( X* \* p) _6 Z7 V, jtvb now,tvbnow,bttvb2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
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3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
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4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。 |
發表於 2015-8-28 06:06 AM
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