材料：（2人分量=413kcal）
/ X2 l/ L5 d! _$ \+ L5.39.217.76魚柳.....6塊9 P& t) t8 X: T! W6 X/ }) k
生粉.....1茶匙
, g7 X; M/ q* \. a" L# H, Wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....2茶匙0 k( w2 X9 r J
粟米羹.....1/3罐公仔箱論壇 E) L I2 @* A2 y
雞蛋.....1隻* {& v/ }$ W1 ]) h/ A, p6 V1 ]
油.....1茶匙公仔箱論壇. d v$ q7 n2 [( B. @
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魚柳醃料：
1 i# L! ]0 m$ B" ?" Z鹽.....1/2茶匙5.39.217.76& {) i7 {! V1 b/ t
胡椒粉.....1/3茶匙
p5 T# R' Y0 k% p/ R$ {公仔箱論壇米酒.....1茶匙
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做法： u0 K( E, a, z9 e
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y/ W; k+ N; q% f P
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2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
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$ m- L3 S/ `; v% I6 I- D: l+ O公仔箱論壇3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
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4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。 |
發表於 2015-8-28 06:06 AM
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