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近來雪糕口味愈見新奇有創意,君悅酒店的Tiffin餐廳推出七款奇味雪糕,好像椰子龍蝦濃湯、黑松露焦糖、黑啤酒煙燻朱古力、牛油果羅勒、墨西哥辣椒奶油粟米、焦糖海鹽及賓尼迪蛋,即時引起食客熱烈討論。
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據稱這七款雪糕,由300款雪糕中挑選出來,每天新鮮製造。最搶眼的龍蝦濃湯雪糕,把酒店扒房熬煮5小時的招牌龍蝦湯,混入椰子雪糕做成,龍蝦味濃郁,帶椰子甜香,如在吃龍蝦凍湯。公仔箱論壇& c; a9 p/ K0 I. }1 R' o$ I* M y
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黑松露焦糖雪糕香氣四溢,大廚毫不吝嗇混合大量意大利黑松露片及矜貴的白松露油。
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又將來自南澳的黑啤,加上62%濃度的法國朱古力,脆口的糖漬煙肉,看似重口味,但味道和諧。tvb now,tvbnow,bttvb6 g" G/ t% S) T. {8 F3 K' y; w3 W% v" D
) \- x% M4 D' C2 s; t- Dtvb now,tvbnow,bttvb七款創意雪糕於餐廳的Sunday Brunch、下午茶Tea Set及Dinner Buffet供應,且無限量任食。供應日期至9月6日
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, G! P* Q3 I7 s' i Z, B# l. K公仔箱論壇Tiffin Afternoon Tea Set e2 w2 m/ U+ j1 B- f' J6 N2 |
星期一至五$298/位tvb now,tvbnow,bttvb; Y1 y4 ~8 B4 W& [) U% v* n% _+ Y8 ~" l; K
星期六至日$328/位tvb now,tvbnow,bttvb: y: a+ A8 L2 p. Y. W- i9 E
Ice-cream Station$228/位
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Tiffin
# |6 S \3 ?& r地址/灣仔港灣道君悅酒店閣樓5.39.217.76, ]2 P3 i# ~" _8 c( J- D- f/ `0 M
營業時間:
! X* H2 U3 U5 l1 c& Y2 E午餐星期一至六12nn-2:30pm星期日11:30am-2:30pm
8 C$ v. D `8 {+ M下午茶套餐星期一至日3:30pm-5:30pm
5 c6 [! d1 U! {. {: j% G3 v4 A: u晚餐6:30pm-10:30pm |