【核心提示】：
; u, y: ?7 O/ b& dtvb now,tvbnow,bttvb金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。
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金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。
4 ~3 `/ }7 d) ^; B! `7 o( B降低膽固醇 預防心血管疾病 h5 M6 B! j3 R; A) S* Y8 W
- N! H. s) r! t5 l% W7 s# d金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P9 x- S' q! N( W* @
5 r2 c+ H0 _* t8 i5 O5.39.217.76增強智力
4 M# c/ R: c6 ]公仔箱論壇金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。
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促進發育
) [% C0 _1 D- {金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。
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' b, Q! z+ g( Z7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗癌
, V5 `3 j+ v) d0 S# o! ^金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。
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! G! e. _$ D% G4 l% a- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇的食療菜品推薦：tvb now,tvbnow,bttvb; p: J' y3 [: g+ s! o4 o! Q
金針菇麻辣豆腐% Y+ m- O3 O' I/ M
食材：1 q' C, Z0 U0 ]$ b5 b O0 k
金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。9 C" g2 ]8 h. s9 m* o3 o5 }
做法：- e/ {1 D g2 {
將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。
6 u5 b+ ]" U/ B& v4 _7 t! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：
8 h7 }3 }; H* s- u& |5 Btvb now,tvbnow,bttvb健脾開胃，促進食慾。% q" ^8 i( n, g+ g
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1 z9 S* H: |3 E, H- L5.39.217.76金針菇燉土雞
6 S! l6 J) w2 u7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材：
: p' d, I2 q9 }9 I, G金針菇100克、土雞250克。5.39.217.76( S8 s/ G$ j r1 v2 ^
做法：
# M. |5 A) f7 X+ O' d7 C( z" x將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。
) J: p" `$ P4 P, U! e功效：
2 C0 m5 Z6 A) R9 e- i; t5.39.217.76補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。
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發表於 2015-8-26 05:23 PM
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