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3 f3 ]/ a$ e T3 q2 {7 y. R金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k7 A4 \/ a; F7 O% B
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金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。; H: M0 \9 I% T. j7 [5 [
降低膽固醇 預防心血管疾病
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金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。
t' y3 I, _, `+ p! k- V3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' l7 g+ h* H! I5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。增強智力
/ y7 e1 C9 g& T1 f( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。5.39.217.76% f) d. {# C7 z& n' M) s0 s, Z
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促進發育公仔箱論壇* Z( F/ {! [8 s8 }& ]
金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。
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2 P, y1 u0 L9 H/ ^$ I抗癌
+ Y- D% I0 g3 M* r7 g/ Ttvb now,tvbnow,bttvb金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。
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) C; g7 X* X$ v8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇的食療菜品推薦：
: [7 Z& i' b% p4 Q金針菇麻辣豆腐
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* @. s/ v8 ]7 k4 D' j金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。
6 B5 h9 V( P! a( M5.39.217.76做法：/ g, L, S' I/ I% \
將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。- G, f, t2 E8 |- M5 b: I- ~
功效：
I' J/ e) L5 L# ]$ |健脾開胃，促進食慾。0 G: z* ?& M7 B# s$ I/ ?
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公仔箱論壇6 m% a: _7 K: Q: t* a- k7 A' M% F
^/ A! K# w) H) Q( {6 k1 N+ E5.39.217.76金針菇燉土雞
! G: I2 q6 v" ]& \+ }5.39.217.76食材：+ Y- ~ Q* H' Z+ b3 ~5 l2 H
金針菇100克、土雞250克。
. ] b8 X( Y. W- p' l9 s做法：
' b1 R o2 V# T1 r7 d$ {5 Y, R9 ~將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。
) `$ Y) r9 ~" V# U" Ytvb now,tvbnow,bttvb功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?) e4 S3 k) n2 ]# ]
補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。5.39.217.76& K/ F1 ?& P( c ~' I- p
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發表於 2015-8-26 05:23 PM
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