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金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。
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4 Q( c: H: C9 v' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。
' `/ @) ?. R( `# ftvb now,tvbnow,bttvb降低膽固醇 預防心血管疾病+ L: I7 w) M: P2 z5 @
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金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。
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增強智力5.39.217.764 b' t+ c) I" S) ~+ l- x! G
金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。8 p5 V1 W2 }1 v
* | h1 d: H; f0 X: G2 btvb now,tvbnow,bttvb促進發育
( u/ e* ]+ P1 Q! ^金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }# y- r7 M& N0 m$ L- Q! a" N+ n
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抗癌5.39.217.76& s. e/ Z' v! o6 w/ g- o: i
金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。
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金針菇的食療菜品推薦：
6 h8 f; h' ?' E* O& V金針菇麻辣豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n% d( g% [7 x5 I
食材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {6 k' t, t- o
金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。7 V$ ]6 s4 I. P& f1 v
做法：5.39.217.76. t: ?. n' w w \5 c k
將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。
. e' `% b8 ]0 C+ R0 A) n. r+ ~5 P6 j2 d公仔箱論壇功效：
- V$ G3 L* I1 ^( @6 m7 n; ^& E5 D健脾開胃，促進食慾。( f2 M4 N( t, w
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7 H8 q, Y* B( Y& b: ?) \, F4 x) q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J: r3 |6 [3 |7 V& q$ v3 T
金針菇燉土雞
6 f3 [! \" Z, I食材：
) M2 |1 O. j/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇100克、土雞250克。
4 B' g" n/ o/ |8 P) t: w$ s公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u; h& S9 |* l
將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。
( H( [- [! c* b* I2 Y5 S5.39.217.76功效：
Q7 o# E. F U: O* M9 d' e1 S jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。tvb now,tvbnow,bttvb) H: G7 N5 u2 t0 ~2 b+ t
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發表於 2015-8-26 05:23 PM
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