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金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。
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金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。
3 V' H4 S' a( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。降低膽固醇 預防心血管疾病
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金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。5.39.217.76' B# O$ |6 O. g3 |3 x s
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增強智力公仔箱論壇: Y9 f4 L( o- q. l( D6 F: `
金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。
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, K: m" v) b% \' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。促進發育
6 U2 V9 f3 M' d, z& y' N/ o2 I公仔箱論壇金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。公仔箱論壇9 F$ T' H1 Y6 z, k( `0 t0 P) y) W) M" j) ]
# L* ?0 S: ?+ t" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗癌0 s' H5 T; U" r! E0 k4 R+ Q0 G
金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。. R9 Z9 k1 F2 S
; `& Y: c# r- B$ ]: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c; F. w/ P8 m$ J: C: S
( D) Y& P" u7 z9 W% @2 x* P" c金針菇的食療菜品推薦：tvb now,tvbnow,bttvb5 }% `: g' z" Q, q. q6 K" ?+ o
金針菇麻辣豆腐
4 s) H1 C* ~9 H/ F" t3 `* B食材：$ t& u$ @5 v! D" J
金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。tvb now,tvbnow,bttvb9 r% Y6 h8 T, t! X+ j
做法：5.39.217.76: t5 W. C8 G/ Y& ]' @' \
將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J6 u; Q: |% g- u" L
功效：
A( m5 k: F& @) M4 K$ z' Q: }tvb now,tvbnow,bttvb健脾開胃，促進食慾。
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金針菇燉土雞
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9 F/ I6 \0 W( X0 @' u/ |金針菇100克、土雞250克。tvb now,tvbnow,bttvb2 |' C' u3 {2 s* U
做法：
; V. y6 c2 ]! }/ j, T+ c" o9 S/ ]5 ]將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。5.39.217.76. g' u4 @& b0 f, K, b1 [. j- V
功效：% K5 k" }7 ]3 L- ~0 t+ B3 Z: o
補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。
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發表於 2015-8-26 05:23 PM
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