【核心提示】：
5 z5 ?3 O% \& I1 r) ?# K+ P5.39.217.76金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P+ r2 T ]) x% j/ W A8 ]
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+ l; \* q, ?. h; G6 @% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。/ S6 I/ p; |' V. A
降低膽固醇 預防心血管疾病
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金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。
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7 U6 {' i h9 V1 S0 O增強智力
* i# ?: Q: A' g$ s6 q5.39.217.76金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。
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0 S$ V3 \; q. V( o5 b, s1 y( m$ L/ t# W5.39.217.76促進發育
2 |! |, @- B/ I0 S' r3 R; O3 v公仔箱論壇金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。公仔箱論壇( l4 q7 m) t8 T4 T
( f/ i* s. {8 ]4 z6 F* r' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗癌tvb now,tvbnow,bttvb$ B' h4 z$ u* H6 q/ B" D6 \
金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。
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' t( S/ f5 w& Q; S8 q公仔箱論壇金針菇的食療菜品推薦：7 w7 g* R* @8 H3 }; O& g, q7 _# q5 }
金針菇麻辣豆腐公仔箱論壇6 i g( L9 s* j1 l$ B( B- o
食材：
0 t) K7 z+ O" G2 y K% b d* D8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。公仔箱論壇, j' p, b0 X, R# U) l f) C
做法： F0 v3 U4 T# T& f" p2 s
將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。& G- P8 f8 O# j$ v/ s/ F
功效：
6 x3 U1 f, i/ C( m5.39.217.76健脾開胃，促進食慾。
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2 g4 d1 r( z6 G, @! d3 u# z2 ftvb now,tvbnow,bttvb金針菇燉土雞
1 A$ E: w8 y* x0 N) H; p公仔箱論壇食材：
8 Y' C7 g" x1 Z& G" ]) p9 mtvb now,tvbnow,bttvb金針菇100克、土雞250克。
+ v; W+ s9 t) b) \; d2 vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
. [1 d. u6 q* W% y公仔箱論壇將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。
' K0 @, j! S) F6 w* E5 @' X f( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：
) n. H, Z5 n' V/ M5 h* b: k5.39.217.76補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。0 T; C, [: B* q7 o
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發表於 2015-8-26 05:23 PM
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