材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 C& p3 E. C: j* q( [0 ?' T) T* U: f
牛腩350克（剁幼）、豬肉60克（剁幼）、葵花籽30克（切碎）、土耳其金杏甫50克（切碎）、洋蔥120克（切碎）、甘筍40克（切碎）、香芹20克（切碎）、鮮奶1湯匙、魚露3茶匙、日本豉油1湯匙、有機蔗糖1茶匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻
4 j$ `9 A3 M8 r9 v8 N& z公仔箱論壇
" [- C6 d3 A* D [2 b& g+ h5.39.217.76
% w. [, T7 S& S& e0 v$ N做法:5.39.217.76. V% X2 m! R: a( \( `) B: T6 c# f
1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香至軟身，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb. c/ A% \7 H4 n' s8 n5 N6 \
5.39.217.76 ^$ n5 Y: A1 u1 s3 B$ Q) G0 x( ~
2.牛腩、豬肉置大碗內，加入杏甫及葵花籽拌勻。
4 r w; m+ \9 N, r' r公仔箱論壇
( f; z- O$ }( a% n* |3.放入洋蔥、甘筍、香芹、雞蛋、鮮奶、魚露、日本豉油、有機蔗糖及生粉，攪拌至起膠，分成四份，弄成餅形。公仔箱論壇. Y' `+ Z) [6 Y) U1 m/ Y% r
2 f% w q' w- B2 H' U公仔箱論壇4.起油鍋，下餅煎至金黃，轉慢火煎至熟透即成。 |
發表於 2015-8-26 06:15 AM
| 