材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 G* Q4 N$ ~, u! F' N
藜麥90克、番茄1個（切粒）、乾蔥碎2粒、中蝦8隻（去頭留尾）、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙
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2 D; D) K: j; y' Y) u, U6 \! H調味醬汁：
& l8 e# f6 `4 gtvb now,tvbnow,bttvb茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙5.39.217.765 \; k5 o" F* R# H6 {0 B
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1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘，關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。: d Q8 Y# b" k0 z
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2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎，加入中蝦並灒酒。
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2 X' O8 c T: v3 t5.39.217.763.炒乾番茄後拌入藜麥略炒，加入醬汁後炒乾，撒下松子仁及芫荽碎即成。 |
發表於 2015-8-26 06:14 AM
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