材料: 4 I6 Z: k$ W% R
藜麥90克、番茄1個(切粒)、乾蔥碎2粒、中蝦8隻(去頭留尾)、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙
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調味醬汁:
% u1 R5 R$ m6 G茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙公仔箱論壇$ g8 d7 j) l) O
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做法:公仔箱論壇( A0 q% J$ S' N) ^2 U5 [4 l& H
1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘,關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t: C# P8 f# I, x" j/ ~
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2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎,加入中蝦並灒酒。
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: Q8 y* e0 `; W; T o公仔箱論壇3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒,加入醬汁後炒乾,撒下松子仁及芫荽碎即成。 |