材料:
$ z0 ?: L; w. M4 E k7 Q公仔箱論壇藜麥90克、番茄1個（切粒）、乾蔥碎2粒、中蝦8隻（去頭留尾）、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙
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調味醬汁：
8 ~8 P8 F" H* atvb now,tvbnow,bttvb茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙3 W6 N! c, v1 Y; P$ M2 X8 a
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$ V2 n+ K: D6 I+ x公仔箱論壇做法:
; h# j$ u: g0 |" @( g公仔箱論壇1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘，關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。
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# K& n5 j# ~5 x6 c% _+ c& l2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎，加入中蝦並灒酒。
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5 e- M1 S; d, K+ A3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒，加入醬汁後炒乾，撒下松子仁及芫荽碎即成。 |
發表於 2015-8-26 06:14 AM
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