# d2 d4 K' J8 M& L
有機午宴 $388 tvb now,tvbnow,bttvb; Q. o$ _1 P- f
公仔箱論壇3 k* ?* l8 I: J
tvb now,tvbnow,bttvb6 X5 i. Q3 @4 K0 ~7 R2 w
近年有機食材、自家種植愈來愈普及,不少本地的餐廳受到這股綠色風氣影響。像位於市區外的帝景酒店,便擁有空中田園種植有機蔬菜及香草,主廚利用自家農作物如沙律菜、南瓜等,設計成四道菜的有機午宴,菜式包括有機菜伴意大利橄欖油及黑醋、南瓜忌廉湯、有機野春雞配自家田園菜,以及採用澳洲有機雞蛋製的法式燉蛋。餐後可參加「有機種植體驗」工作坊,參觀酒店空中田園,更可以親身體驗種植的樂趣。 |