公仔箱論壇1 {# k* C n( B/ j5 q
材料:
/ P- T: C2 D8 H" |' V. u7 O紅衫魚1條、香茅2支（切絲）、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬： 芒果1個（切粒）、芫荽2棵（切碎）、青瓜半條（切粒）、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許$ G: |0 E4 [' |+ e0 O5 J- @
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% I, e8 y- C: T做法: " x K- o- {+ p( ^- o
1.香茅絲放入紅衫魚肚內，以布抹乾魚身，用鹽醃10分鐘。* ~0 p" ]2 `1 R5 r4 o! c
/ m3 M' f+ o5 q' n3 a& b公仔箱論壇2.起油鑊煎香紅衫魚，灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟，取出置碟。
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. |7 F: }2 N* L. r9 B0 t3 `5.39.217.763.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j9 x- f' l- e, I& ^3 j
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發表於 2015-8-24 06:35 AM
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