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[中式食譜] 煎紅衫魚配芒果沙沙

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材料:     
5 t# m4 w& j- H公仔箱論壇紅衫魚1條、香茅2支(切絲)、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬: 芒果1個(切粒)、芫荽2棵(切碎)、青瓜半條(切粒)、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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0 `$ n. k% C+ Y2 H6 W4 ~2 h3 R做法:     
/ X9 n$ p# D/ k  u公仔箱論壇1.香茅絲放入紅衫魚肚內,以布抹乾魚身,用鹽醃10分鐘。8 d4 S$ E+ I: N6 `

3 u5 b! ~: ?' e* D" I9 X  ^. h+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鑊煎香紅衫魚,灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟,取出置碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z3 N/ n- c  R& e  Y1 Z1 p6 X

/ {3 `% h, @* U+ j公仔箱論壇3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q/ e* ^6 q4 w: k* O. d0 y+ m- I

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