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材料: 5.39.217.76: ~+ M* r2 u7 D& N- I$ w
紅衫魚1條、香茅2支（切絲）、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬： 芒果1個（切粒）、芫荽2棵（切碎）、青瓜半條（切粒）、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許: R3 D( Z/ I/ u* n" [. \4 D/ j
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做法:
) d* y n z9 e, m/ I# ]: R( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香茅絲放入紅衫魚肚內，以布抹乾魚身，用鹽醃10分鐘。9 Q+ u3 x$ @) R1 w4 s
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2.起油鑊煎香紅衫魚，灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟，取出置碟。
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( V4 a8 N* V$ i; D7 ?3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。公仔箱論壇, ]! @3 d2 X1 S, j: V9 x
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發表於 2015-8-24 06:35 AM
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