3 D9 M3 T( ?1 j( g Q1 j材料: 0 f& O3 |5 o+ s A: b8 U' y
紅衫魚1條、香茅2支（切絲）、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬： 芒果1個（切粒）、芫荽2棵（切碎）、青瓜半條（切粒）、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許公仔箱論壇, F" A; c* F1 k4 {, O! Z
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做法:
! b8 ~' v2 {2 z* r$ J& F% ~3 ?# a1.香茅絲放入紅衫魚肚內，以布抹乾魚身，用鹽醃10分鐘。
( k2 g7 C+ o/ u3 t# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, O: D3 b. t$ stvb now,tvbnow,bttvb2.起油鑊煎香紅衫魚，灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟，取出置碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ b) U. s1 F/ @" d# s e2 I
$ _$ J# w! A0 t) r, @7 k公仔箱論壇3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。
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發表於 2015-8-24 06:35 AM
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