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[中式食譜] 煎紅衫魚配芒果沙沙


6 q5 k- a. r( b" t8 p材料:     
7 i9 r3 T5 G0 h紅衫魚1條、香茅2支(切絲)、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬: 芒果1個(切粒)、芫荽2棵(切碎)、青瓜半條(切粒)、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb5 k4 p& ~9 g; z
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2 P4 i% R: F5 ]) v做法:     
! k9 [6 T8 x6 a" ~8 z5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香茅絲放入紅衫魚肚內,以布抹乾魚身,用鹽醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% K' C' X% B8 l1 r1 R
5.39.217.760 e; c" K7 L! b# }8 g: W8 v
2.起油鑊煎香紅衫魚,灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟,取出置碟。6 x* }$ X2 V: t2 Y

2 E  m& O7 T' t$ j6 p3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。5.39.217.76$ d9 C1 p3 B& y( G5 G; K" l

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