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材料:
$ o5 l1 S o, }/ S鮮竹筍2個(去衣切塊)、西施骨600克(汆水)、黃豆300克(洗淨略浸)、鹹酸菜1個(浸1小時、切片)、乾墨魚150克(洗淨、浸軟、去衣)、陳皮1個(浸軟)、蜜棗3粒、薑5片(切片)、水18杯
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, ?# G1 f( l* _做法:
) n$ Z! O; [5 d' h* r9 Q" P+ _tvb now,tvbnow,bttvb1.水滾後,放入所有材料以大火煲滾5分鐘。; y8 E! N t) b& t5 h
& B: I. a1 M4 s( c( N. [" c {" \, utvb now,tvbnow,bttvb2.轉中慢火再煲3小時即可。
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